运动员餐厅：

智能阳光厨房 守护“舌尖上”的安全

杭州亚运村共设有6个餐厅，其中的运动员餐厅最为关键，赛事期间将为运动员及随行官员提供餐饮服务保障，就餐区面积约8400平方米，共设餐位约4200座。

按照杭州亚运会绿色办赛理念，运动员餐厅由小学改造而成，在融合原有结构的基础上，制定了“可逆施工”的改造方案。这意味着，赛后只需要拆除改造时增加的部分设施，建筑就可以恢复成原来的学校。

赛时，各国的运动健儿可以在亚运村享受到什么样的美食呢？杭州亚运村餐饮服务中心副主任胡传刚介绍，运动员餐厅将每日提供20小时不间断餐饮服务，提供包括病号餐、生日餐、常温餐包等贴心服务。运动员餐厅设置了四个餐区，包含饮料区（分为冷饮和热饮）、冷餐和常温餐区、热餐区、明档区。

为充分考虑各参赛国家、地区的习惯和生活方式，热餐区提供菜系主要为中餐风味、东亚风味、南亚及次大陆风味、阿拉伯及中东风味、欧陆风味、西式快餐。除阿拉伯及中东风味餐区外，每种风味餐区午、晚餐热菜不少于7道，主食不少于3道，汤粥不少于2种，每日提供菜品400余道，热菜全荤菜和荤素搭配菜执行7天1循环政策。来自亚洲各国的运动健儿可以在这里品尝中国风味的特色美食。

在运动员餐厅，厨房通过引入数字技术，从单一的“后厨可视”升级为“可感知、可监控、可示警”的智能阳光厨房。杭州亚运村食品安全中心副主任付春锋介绍，亚运村运动员餐厅使用智能阳光厨房，是国内举办承办大型赛事食品安全保障工作中首次使用，将利用测试赛进一步规范餐饮服务商的食品加工行为，确保运动员“舌尖上”的安全。

健身+医疗服务：

为运动员健康保驾护航

亚运村的健身服务中心占地约8000平方米，分为健身中心及健身体验中心两大区块，其中2号楼的3层为游泳区域，是我国亚运史上规模最大、环境最优、设备最全的健身服务中心。可以让参赛运动员，在最快时间，一站式体验各种健身设施，保持运动状态。

杭州亚运村健身中心主管孙佳群介绍，在设置上充分考虑亚洲运动员、教练员训练习惯，结合国际体能训练的前沿理念，共设置有氧运动区、爆发力训练区、拉伸恢复区、综合器械区及功能性训练区，可容纳约350名运动员同时使用。考虑到运动员赛前赛后都有肌肉保持的训练需求，健身中心从早上6点开放，持续到晚上10点。

健身器材同样采用了“环保”理念，像划船机、登山机等有氧设备可以自发电操作。运动员使用时，不需要电源，就能人为的带动器械，秉承了亚运会的绿色理念。

亚运村运动员村还设立了综合门诊部，设急诊内科、急诊外科、骨科门诊、妇科门诊、眼科门诊、口腔科门诊、耳鼻咽喉科门诊、针灸推拿科门诊、康复医学科门诊、皮肤科门诊、心理科门诊11个临床科室，以及超声科、心电图室、放射科、检验科、药剂科5个医技科室，全面守护运动员健康。结合赛事服务，综合门诊部设有中医推拿科、康复医学科和心理科等门诊，交流语言为中文、英语，每个诊室均为中英文标识。

另外，亚运村还展出了中英文篆刻和AI画像体验的智能互动项目，以及大美亚运村摄影展，便于公众更好、更全面地领略亚运村的环境美、园林美、建筑美。

目前，杭州亚运村各功能区域已准备就绪，6月下旬将迎来杭州亚运村建成后入住的首批综合测试赛运动员。

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