商户外摆，别的城市有什么好做法？
杭州网 发布时间：2023-03-02 08:38
广州
非主干道两侧，允许以餐车和快闪店等方式外摆
广州是美食之都,“食在广州”闻名遐迩。尤其是配合外摆的街头美食，极具烟火气和亲和力，更是别有一番风味。
去年年底，广州市正式印发了《广州市加快推进商务领域居民生活服务业品质化发展的若干措施》，其中指出：支持企业外摆及促销活动。允许餐饮企业向门店所属街镇提出外摆需求，街镇在城市非主干道两侧的所属建筑物规划红线范围内划线明确区域并公示，商家在线内按照镇街指定时间段等要求以餐车、快闪店等方式开展临时外摆，接受镇街日常监督管理。
每家做特色外摆，既好看又热闹
潮州人阿良在杭州做了10多年的餐饮生意，拥有两家潮汕火锅店。“我是做街头大排档起家的，对外摆特别熟悉，潮汕两广一带的大排档文化很有群众基础，如果杭州可以放开外摆，我觉得管理上也要适度灵活一些。因地制宜划定每个店的外摆区域，只要确保不扰民，保证卫生，其他交给餐饮企业自己来办，每家每户做一些特色外摆出来，用我们的话来说就是‘好食又好玩’。”
长沙
审批要一个半月，商户希望缩短审批流程
陈先生在长沙芙蓉区人民东路开了家小海鲜，“长沙目前想外摆需要通过审批，审批要一个半月，时间限制在晚上10点以后”。
陈先生说，如果政府能够缩短审批流程，有条件延长外摆时间，对商户来说是利好。
至于外摆带来的问题，陈先生说，会劝喝酒的客人控制，油烟和卫生也会主动积极处理好，如果因为投诉被取消外摆资格，对商户来说很不划算。
成都
希望审批门槛能再低一些
把更多小微商户纳入受益范围
老夏夫妻在成都成华区开了一家兰州牛肉面馆，小店只有5张桌子，门口空地可以放两张桌子，但城管不允许。
2022年4月11日，成都市政府办公厅发布《支持市场主体健康发展促进经济稳定增长的政策措施》，允许临街店铺在划定区域内和节假日期间，在不影响居民日常生活和交通安全情况下，开展外摆经营活动和各类促销活动。
老夏很失落，因为他的小店不在允许外摆的政策范围内。
老夏希望政策门槛能更放开一些，把他们这些在老城区和老居民小区开小店的商户也纳入受益范围。
来源：都市快报 作者：记者 王青 朱振辉 王海峰 编辑：高婷婷
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