最近这段时间，几乎天天都有雨。根据浙江省气象台的数据，入冬以来（11月30日至12月6日），我省平均总日照时数仅4小时，较常年同期偏少8成多，为历史同期第一少，其中开化、瑞安、遂昌、温州、文成等11个地方的日照时数为“0”。

原本以为昨天是个阴天，没想到又下起了小雨。预计今明两天依然是阴雨天，杭州市气象台说，今天早晨到上午阴有时有小雨，早晨局部有雾，下午起阴天，偶有小雨；明天阴天，有时有小雨。

今天早晨最低气温10℃，白天最高13℃，还是比较暖和的。

什么时候转晴？目前有两股冷空气正蓄势待发，本周日开始，杭州的天气将从阴雨模式切换成晴冷模式，阳光也会逐步回归。

下周最低气温跌至-2℃

这几天，杭州气温明显回升。刚过去的两天，主城区最高气温都超过了11℃，昨天下午最高气温还回升到了12.4℃，穿着厚外套出门，甚至还会感觉有点热。不过，毕竟是12月了，天气会越来越冷，这个周末开始，冷空气将组团来访。

第一股冷空气预计10日-11日南下，加上杭州上空水汽比较稀薄，降水较为稀少，以阴天为主，时有小雨，气温会有明显下降。

紧接着是第二股冷空气，会在13日-14日到来。由于从高空到低空都没有水汽支持，这次只有降温，没有雨水。气温会再下一个台阶，预计15日主城区最低气温会降至-2℃。

在冷空气的持续打压之下，一度十分强盛的暖湿气流只能向南撤退，杭州上空受西北气流控制，冷、暖交锋不再有，天气随之转好。预计11日开始，杭州将以多云或晴的天气为主，该洗晒的衣服被子可以拿出来了，酱鸭腌肉也可以做起来了。

提醒大家，天气转晴后，昼夜温差将会增大，早晚出行更需注意保暖。

银杏越来越黄，枫叶也更红了

进入12月，杭城变得更五彩斑斓。马路两边的银杏树金灿灿的，九溪的枫叶也更红了。

为什么天气一冷树叶就会变色？这是因为树叶的细胞里含有多种色素，比如叶绿素（绿色）、胡萝卜素（橙色、红色或黄色）、叶黄素（黄色）等。在生长季节里，新叶绿素不断代替老叶绿素，使叶绿素在叶片中始终占绝对优势，遮盖了其他色素。可当天气变冷后，叶绿素受低温影响成长停滞，原有的叶绿素又逐渐老化，而叶黄素这时却依然如故，没有遭到破坏，相比之下，绿色减退，黄色加浓，大部分植物的绿色衣衫换成了黄色。

枫叶变红色则是它们在为过冬做准备，当冬天到来之前，这些植物为了御寒，会将体内一些复杂的有机物转化成糖分，细胞液里的糖分增加后，细胞间隙里的溶液就不易结冰，这就增加了植物的抗寒能力。当糖分增多后，植物叶子里的花青素却容易形成了。而花青素正是使植物叶子呈红色的主要成分。枫树在秋天里叶子中的花青素增多，便出现了“霜叶红于二月花”的现象。

这也是为什么霜打的青菜分外甜的原因。为了抵抗寒冷，蔬菜也会启动“防冻保护模式”,用糖水冰点低来保护自己。以青菜为例,它身体里的淀粉会降解,变成蔗糖、葡萄糖和果糖等。葡萄糖则易溶于水，青菜的细胞液中有了适量的糖分后能增加自身的抗冻性，不易被冻坏，所以，一些青菜在霜打以后口感更好，而且容易煮软。