
金风送爽,秋意盎然,在中国传统节日重阳节来临之际,10月4日上午,由上城区宣传部主办、丁兰街道协办的“情暖重阳 浓情敬老”DIY手工重阳糕制作活动在丁兰街道皋城村文化礼堂举行。
现场,桌子上摆满了食材和工具,几位烘焙老师先给大家讲解了重阳节的来历、意义和制作步骤。随后,来自皋城村的阿姨们跟着老师从配料、称料、揉粉、筛粉……,很快就上手制作起重阳糕来。经过一个多小时的制作,一个个重阳糕展现在大家面前。
一份最简朴的传统美食,一次自制重阳糕的体验,不仅让大家体验制作重阳美食的乐趣、感受了重阳的节日氛围,还让村民邻里间多了欢声笑语,拉近了彼此的距离。