杭州各大超市蔬菜供应充足，今天良渚蔬菜批发市场正常营业，供应量还将持续增加
杭州网 发布时间：2022-04-07 18:41
世纪联华
今天单店备货比平时多一倍
（下午3点左右 世纪联华庆春店）
世纪联华方面向橙柿互动记者表示，目前蔬菜采购渠道主要为产地大车基地直发模式，省外主要为云南、福建、广东、海南等省外重点产区+省内主要基地浙江台州、温州、金华、杭州余杭与萧山等，近期没有去勾庄良渚批发市场进货。
价格方面，因地区管制原因，有一定上涨，超市产地采购叶菜的价格上涨了20%-25%。此外，云南产区的豆类因人员、车辆、地区管控会达50%上涨幅度，根块类蔬菜价格稳定。
记者到达世纪联华庆春店生鲜区时，已有不少市民推着购物车在挑选蔬菜。因为肉蛋菜等各类生鲜菜堆满了货架，大家挑选时都很从容：对比价格、选择品相好一点的菜品，有条不紊。有几个男顾客还拿着筷子，在小龙虾的水缸里一只一只挑选。
世纪联华庆春店生鲜区负责人介绍，这段时间超市供应地蔬菜品种接近150个，水果也接近100种。从销量情况来看，这两天散装叶菜销售比之前环比增加了近3倍，水果和包装蔬菜销量增幅也超过了1倍，卖得最好的主要是大白菜、青菜、包菜、花菜和当季笋等。前两天，顾客特别多，不少蔬菜品种被抢购一空。
为此，今天门店做了比平时多一倍的备货，还和位于勾庄的配送中心做好了对接，万一有哪些品种缺货，最快一个多小时就能送到门店。目前，有土豆和白萝卜等个别产品暂时缺货，主要是都用到给萧山和下沙等地的保供蔬菜包里了。
至于价格方面，这位负责人介绍，总体价格基本稳定，处于随行就市的情况。例如，大白菜从前几天的2.98元/斤，今天涨到3.58元/斤，芹菜价格从前几天的4.79元/斤，降到4.39元/斤；农贸市场里普遍卖到7.5元/斤左右的西红柿，今天世纪联华庆春店卖4.98元/斤。
此外，猪肉价格略有下降，门店里对肉末等几款平时销量比较好的猪肉产品，还安排了降价惠民的政策。
来源：都市快报 作者：记者 楼金靖 童蔚 程超 沈积慧 刘永丽 江玥 编辑：管鹏伟
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