文化记忆 城市烟火 蝶变中的杭州市高品质步行街
杭州网 发布时间：2021-09-30 05:16
每日商报讯 步行街是市民休闲购物的商业文化场所，也是城市的“颜值担当”，更是外地游客“打卡之地”。可以说，步行街是一座城市的“重要窗口”，是鲜活接地气的地域和大众文化符号。杭州重视步行街建设，力破“千街一面”难题，打出“特色、文化、数字”三张牌，高质量推动高品质步行街发展。2020年11月，包括胜利河步行街、桥西步行街、湘湖慢生活步行街、瓶窑老街步行街、达夫路步行街、严州古城步行街、寿昌中山路步行街、骑龙巷步行街在内的8条步行街入选“杭州市高品质步行街”并获得授牌。
近坊灯火如昼明，十里东风吹市声。授牌近一年，这8条步行街在这期间大刀阔斧谋改革，从环境整治到业态调整、从文化挖掘到模式创新，杭州特色步行街正在发生蝶变。9月中旬，杭州市商务局邀请专家组成调研组，深入8条市级高品质步行街走访调研，以期步行街在拥抱变化的同时谋求更高层次的发展。
八条杭州市高品质步行街巡礼
胜利河步行街：抓住舌尖上的需求
位于拱墅区大运河畔，杭州城里的美食标杆，集聚了17家餐饮店和4家小吃店，也被誉为杭州的“夜宵圣地”。在夜幕降临后，随着一条300米“天幕夜景”点亮，“非遗+美食”的主题吸引众多游客前来“打卡”。老头儿油爆虾、阿三烧烤、小厨师沈家门海鲜……古色古香的胜利河美食街，日客流量高峰期可达7000人次以上。街区以传统美食、传统文化与现代美食、文化（网红类）及艺术品人文相结合，打造集美食文化创意为一体的胜利河美食2.0版。为优化整体环境，投入资金建立智慧垃圾房、再生资源回收站，安装动态油烟监测装置。建立信息驾驶舱，消费者进店后用手机扫一下电视屏幕上的二维码就可以在手机上看到该商户经营情况及特色菜信息。结合大运河文化优势，在道路边上设置摊位外摆，引进第三方运营机构，设立非遗、传统手工技艺、传统医药、老字号、老字号餐饮、花艺、艺术衍生品等摊位，打造以中国传统节气为主题的美食展示、匠人工作室。
桥西步行街：大运河畔的非遗打卡点
传承运河文化的桥西步行街（桥西历史文化街区）位于京杭大运河最南端，傍依四百年的拱宸桥，保存了完整的清末民初沿河民居建筑以及大量近现代工业遗存。桥西历史文化街区与拱宸桥同时荣入大运河世界文化遗产名录。杭州2022年第19届亚运会吉祥物之一“宸宸”就是以拱宸桥为原型创作。街区从业态、文化、管理等多方面提升街区环境，营造浓厚的文化氛围。2021年签约引进了六贤记、灸春堂、游埠豆浆、花间一壶酒、SKY壳、悉皆珍宝等品牌，打造以大国医、手工非遗为特色的杭州都市中心主题复合型历史文化街区。创办于2012年的“大运河国际诗歌节”每年在桥西步行街举办，今年是第十届。为烘托街区气氛，今年的“大运河国际诗歌节”特别设立“水光蝶影·我的桥西时光”汉服摄影大赛，以桥西摄影采风+运河汉服大赏的形式，吸引更多人关注桥西、关注杭城历史文化。2020年设立了大运河实景全透明直播间“大运河直播间”，已经线上直播百余场，吸引粉丝1200余万次观看。每个月末的双休日，设置月末河岸集市，18辆花车以运河流经的18个城市命名，打造手工艺人的“根据地”。
来源：每日商报 作者：记者 郑炜 编辑：张翟
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