你知道吗？亚洲最大的地下粮仓 就在凤凰山附近的防空洞里
杭州网 发布时间：2021-09-19 10:01
十几年前的“香蕉洞”
和现在的亚洲最大地下粮库
到2006年左右，大部分防空洞挖掘出了另一种“属性”——仓储。
那一年，杭州4/5的香蕉，都储藏在防空洞。水果商赞叹：防空洞天生就是好仓库。
在杭州做了20多年水果生意的林老板说，自己曾在宝石山黄龙洞旁，租过一个防空洞储藏香蕉。“防空洞在半山腰，几乎每天早上5点多钟开始，就陆续有三轮车进出贩运香蕉。大家都把这个洞叫‘香蕉洞’。”
林老板说，2006年左右，大部分香蕉是从海南运来的，为了防止路上损耗，新运来的香蕉色青味涩，放在湿度大、常年保持22℃的防空洞里，只要几天，香蕉就会变得金黄，适宜出售了。
“租防空洞成本也低，每月租金只要6000多元。”林老板说，比现在许多冰库划算多了。
杭州市人防办的工作人员回忆，当时杭州这样的香蕉洞共有20多处，分布在西湖周边紫阳山、玉皇山、宝石山、栖霞岭等地。当年杭州市场上70-80%的香蕉都在防空洞里待过。
除了香蕉，防空洞里能储藏的东西还很多，比如巧克力、苹果、陶瓷品，以及粮食。
在凤凰山附近，就有着亚洲最大的地下粮库——803地下粮库。这里最大储量可以达到10万吨。
如今的粮库，采用先进的电子控制系统，除了定期巡逻，粮仓工作人员可以通过电脑实时监控粮仓内的情况，精准控制空气、湿度，保证粮食处于最佳储存条件之下。
进入粮库，跃入眼帘的就是堆积如山的各类粮食，用麻袋装好，层层叠叠起来，最后形成足有4米多高的堆垛。这样的堆垛，最大的有80米长，16米宽。
麻袋外，还裹着一层真空塑料膜，连着一根管道。管道内是氮气，定期冲入每个粮食堆垛内，不仅延长保存时间，还可以灭虫。
“以前大量保存粮食，是需要用药物做熏蒸处理的，容易带上药物残留。现在用氮气保存法，稻谷可以保存两年左右，而且绝不生虫。”
粮库里的每一粒粮食，都是杭州市民坚强的依靠。
粮库的工作人员说，在2020年疫情最严重的时期，外地粮食进杭受限，是粮仓库的工作人员加班加点加工，把库存的粮食投放杭州市场，保障了杭州市民的正常购粮。
来源：都市快报 作者：记者 岳雁 编辑：程慧雨
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