用“黔货”“硒品”做出杭州味道

用贵州黔东南三穗的鸭子做出杭帮卤鸭味儿,用恩施小土豆制作杭帮椒盐土豆,如今“黔货”“硒品”也都融入到了杭州人民的餐桌,变成一道道融合型美味佳肴。为了展现杭州在打造“新时代全面展示中国特色社会主义制度优越性重要窗口”中的“头雁风采”,同时迎接国家第7个扶贫日(10月17日),10月15日上午,“万企参与亿人同行消费扶贫杭州在行动”2020年全国扶贫日杭州市主题活动暨扶贫产品推介展示活动在杭州举行。

本次活动是由浙江省对口办指导,杭州市对口支援和区域合作局、市人力社保局、杭州市商务局、杭州市国资委、杭州市萧山区人民政府主办,浙江省餐饮协会和杭州市餐饮协会给予支持。

让帮扶产品更有杭州味

打造长效帮扶造血机制

“我们调查后发现,杭州很多办公室的职员都很喜欢吃我们的这款贵州果蔬脆,所以我们现在也开始做这款产品的推介,希望可以让更多杭州消费者品尝到好吃的贵州味道。”贵州黔东南真的有货实业有限公司总经理朱大丁说。同时,来自湖北恩施州的硒康牧业总经理魏凯也带来了莼菜、恩施小土豆等富硒农产品,让这些美味的硒品走进杭州人餐桌。

这些从大山里走出来的黔货、硒品,如今已经成了杭帮菜烹饪制作的重要食材。同样都是利用来自对口帮扶地区的当地食材,黔东南和恩施的厨师还与杭州的大厨进行了一次别开生面的厨艺比拼。通过建立和完善从当地田间地头到杭城餐桌的一整条消费扶贫产业链,推动杭州和对口帮扶地区形成长效的帮扶造血机制。

爱心企业助力消费扶贫

直播带货全民帮扶

本次活动还对杭州跨湖楼餐饮有限公司、明康汇生态农业集团有限公司等近年来涌现出来的“杭州消费扶贫示范企业”和10家“杭州就业扶贫爱心企业”进行了授牌与表彰。通过选树杰出典型,进一步号召更多的社会力量加入到消费扶贫的队伍当中来,营造全社会共同参与消费扶贫良好氛围。

活动现场还精心设立了一个产品展示区和带货直播区,由杭城知名主持人为对口扶贫地区的优质农特产品进行带货直播,吸引了线上线下数以十万计的朋友前来参观和购买扶贫农产品。

脱贫攻坚进入攻城拔寨的冲刺期,为实现全面小康贡献“杭州智慧”、体现“杭州担当”,授人以鱼不如授人以渔,杭州在扶贫攻坚上处处贡献“杭州智慧”、体现“杭州担当”。目前已累计拨付财政援助资金12.71亿元,选派专业技术人才528人,转移贫困劳动力到浙江就业1.2万人,解决就近就业1.36万人,引导产业投资额超43亿元,消费扶贫金额12.9亿元,均已超额完成浙江与贵州、湖北签订的协议数。

持续推动两地市场化建设

架起消费扶贫的对口帮扶桥梁

近年来,特别是随着决战决胜脱贫攻坚的不断深入,对于对口地区恩施州、黔东南州的各贫困县、乡、村的广大贫困农户来说,消费扶贫成为打好精准脱贫攻坚战的关键战役,是解决产业发展最后一公里的关键所在。通过消费扶贫方式,购买贫困地区的农特产品,有力帮助了贫困户脱贫增收。

全面建成小康社会,不让一个人掉队。全面推进东西部扶贫协作工作,通过与对口帮扶的贵州黔东南州、湖北恩施州的紧密合作、协同作战,以消费扶贫为切入口,持续推动两地建成了市场化的消费扶贫机制,开启线上线下同步推广销售模式,今年以来,更进一步深入推动“黔货出山”“硒品入杭”,助力两地克服疫情影响,坚决打通了两地脱贫攻坚“最后一公里”。仅去年一年,杭州就累计帮助两州购销农特产品超过10亿元;今年到目前为止,杭州累计帮助两州购销农特产品已超过12亿元,交出了一张脱贫攻坚战杭州战役的优秀答卷。