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进店就餐拿起手机扫码 就可查看餐饮单位的 “健康”情况
2020-08-11 07:34:50杭州网

每日商报讯  为切实加大食品安全监管透明度,增强群众就餐的安全感、满意度,余杭区市场监管局在成功研发运用“校园食堂健康码”和“家宴健康码”的基础上,再度创建“餐饮企业健康码”。消费者进店就餐时,只需拿起手机扫码,就可查看餐饮单位的“健康”情况,放心挑选餐厅。

据介绍,今年5月起,余杭区市场监管局创新“智慧+第三方”餐饮监管模式,以东湖街道为试点,依托餐饮单位的《食品经营许可证》信息生成“餐饮企业健康码”,一店一码,并要求在餐饮单位显著位置公示,作为餐饮单位的“身份码”。

“餐饮企业健康码”与城市大脑互联互通,设置了商家信息、经营资质、监督信息、企业自查、更多公示五大功能模块及附属子选项,消费者扫码即可查看餐饮单位的营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证、食材来源、食品添加剂、食品抽检、阳光厨房在线播放等食品安全管理情况,方便消费者放心挑选餐厅。

余杭区市场监管局工作人员介绍,“餐饮企业健康码”有红、黄、绿三种颜色。“红码”代表该企业存在食品安全较大隐患,“黄码”为中度食品安全隐患,“绿码”则代表基本无食品安全隐患。“三色码还具有动态转换机制,即落实餐饮单位的主体责任,其主动整改并经市场监管工作人员确认到位的,则‘红码’和‘黄码’均可转换为‘绿码’;违反法律法规或被投诉查实的,‘绿码’会实时变换成‘黄码’或‘红码’。通过扫码,食品安全风险等级一目了然,餐饮单位食品安全管理情况动态显示。”

在余杭区东湖街道试点以来,已生成“餐饮企业健康码”1088个,实现餐饮单位全覆盖。接下来,将陆续向其他餐饮单位进行推广,实现余杭全区覆盖。

来源:每日商报    作者:通讯员 王萍 记者 汪晓筠    编辑:程慧雨    责任编辑:方志华
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