都市快报

因为调休，这个周末只有今天一天休息，好在天气还不错，今天杭城基本是阴到多云的天气，19-26℃，不冷不热，趁着初夏的气温还比较温柔，不妨计划着出门走走。

今年的夏天来得有点不简单，5月8日，杭州市气象台宣布入夏，当天气温就热到了31℃，当天下午到夜里淳安、临安、建德、桐庐受强雷暴云团影响有局地短时暴雨和雷雨大风出现。

昨天，杭州还有些阵雨或雷雨，今天起天气会逐渐转好，今天上午阴有时有阵雨，中午起雨止转阴到多云，最高温预计26℃左右，加上偏北风一吹，感觉会比较凉爽。

进入夏季，你家的衣橱是不是忙着换季？厚被子盖不住了，薄薄的夏被要准备上岗了。杭州最近总是和雨水脱不了关系，哪怕不下雨，也是阴天居多，好消息是，明后两天杭州会转为晴天，大家可以把握机会洗洗晒晒，因为目前看来下周三开始，杭州又会迎来连续几天的阴雨天。

今年夏天来得早、比较热、雷雨多 

来看看这份“杭州夏季画像”

除了杭州，嘉兴、湖州、绍兴、丽水、衢州都已正式进入夏季，今年夏天来得早、比较热、雷雨多，杭州的夏天到底是什么样子？今年的夏天是不是很特别？昨天，浙江省气象台制作了这份“杭州夏季画像”。

1.杭州今年入夏较常年提前了12天，预计今年杭州会有阶段性的高温酷暑天气，极端高温可能较去年严重。近30年，杭州最早入夏在4月29日（1994年），最晚入夏在6月4日（2012年）。

2.杭州的四季，夏季最长。近30年，杭州夏季平均长度132天，完胜其他三季。夏季待机“前三长”分别是158天（2007年）、157天（2017年）、153天（2009年）。

3.一年中杭州最热在7月，每年7月杭州平均约有17天的高温日，其次是8月。像2004年7月16日到8月10日，杭州持续高温日数（最高气温≥35℃）长达26天。最难熬的2013年7月，高温日累计日数足足有28天。

4.近30年，杭州夏季平均最高气温可达38.8℃。21世纪以来，杭州更是有四年最高温突破了40℃，其中2003年有2天，2013年有14天，2016年有1天，2017年有5天。

5.杭州夏季平均高温日数33天，约占夏季总日数的24%，但近30年高温日占比呈现增加趋势。

最近杭州人餐桌上常见的它 

突然成了热门话题

周五下午，网友“杰克波比”发了一条微博：“据说每年的这段时间，江浙沪的小伙伴们家里几乎都会出现这个东西，你吃多久了～～”

仔细一看，说的原来是这段时间杭州人经常吃的“蚕豆”，还加了一个话题标签叫#蚕豆就像北方冬天的大白菜#，截至昨天发稿时，转赞人数超过了2万。

都市快报官微周五深夜推送了《据说最近杭州人的餐桌上都有它》一文，阅读也过了10万，大家踊跃留言，爱吃的不爱吃的以及怎么吃……

蚕豆为什么会这么火呢？最主要的原因之一还是“南北差异”，网友“好大一颗西柚咻咻咻”：“昨晚刚做了五香蚕豆，这东西，北方朋友不吃么？”

结果北方的网友纷纷留言表示：“北方人顶多当零食吃，从来没有见过放到菜里的。”“北方人来回答了：我们这蚕豆只是零食，就是挑豆／旺旺那样，不拿来当菜吃，毕竟这边好像不种这个。”

请问杭州人看到这里会是什么心情？毕竟在杭州，每年立夏节气前后，杭州本地的豌豆和蚕豆陆续上市，等到立夏这一天，就会迎来它们的“高光时刻”。

因为杭州人的立夏仪式里少不了立夏饭。立夏饭分为两种，一种是“立夏乌米饭”（用南烛叶汁浸染成的糯米饭），还有一种是豌豆咸肉糯米饭。而蚕豆呢，也是立夏必吃的一种时蔬。有一种说法是带壳蚕豆形如眼睛，古人眼疾普遍，为了消除眼疾，以立夏吃蚕豆来祈祷一年眼睛无病无灾。

除开立夏的特殊仪式不说，杭州人每天饭桌上平平无奇的蚕豆，怎么就“喜提热搜”了呢？原来是最近蚕豆在不少南方人饭桌上出现的频率太高了，高到可能你在饭点随便@一位江浙沪朋友，他都能回你一张“正在吃蚕豆”的配图。

网友们吐槽的其中一个点也在这里：“吃了快一个星期了，看着就要吃完了，一转头，别人又给送了一袋。”还有人说，看到每天“回家吃饭确认群”里都在发蚕豆，简直“绝望”。

这两天家门口的小菜店里，蚕豆便宜的时候只要1-1.5元/斤，而豌豆呢，也就2元/斤左右，价格实惠，除了剥起来有点麻烦，随便炒个鸡蛋，加点咸肉就是一道应季美味，有什么理由不经常吃呢？

有人觉得臭有人超爱 还玩出各种花样

那么，网友们最关心的第二个问题又来了：“蚕豆，emmmm，有点臭。”

119-超速通过：只有我一个人觉得它有点不太好闻吗？

最爱是星辰大海啊：我觉得……脚臭……

心事收藏簿：像脚臭的味道。

刘聪的Key_：我还以为我鼻子有问题……我觉得好臭……

另一群人，则坚决表示，站蚕豆，蚕豆多好吃啊！

刘咚咚i：啊啊啊蚕豆多好吃啊！

风怜雨落轻：最近天天在吃，嫩的蚕豆葱油爆一下，超好吃！

给蚕豆打过call的，还有精通美食的作家汪曾祺，汪老就曾经说过：“蚕豆是很好吃的东西，可以当菜，也可以当零食。各种做法，都好吃”，“在我的家乡（江苏高邮），嫩蚕豆连内皮炒，或加一点切碎的咸菜，尤妙。稍老一点，就剥去内皮炒豆瓣。有时在炒苋菜时加几个绿蚕豆瓣，颜色既鲜明，也能提味”，“蚕豆老了，就连皮煮熟，加点盐，可以下酒，也可以白吃”……

在快抱App杭友圈，也有不少杭友晒出了他们的蚕豆美味，除了吃，竟然还把蚕豆玩出了花样。杭友“茉莉”做了蚕豆兵，“日月”做了蚕豆金鱼，杭友“9166”则两个都做了：“蚕豆上市的时候，没有忘记小时候玩过的游戏。”

蚕豆居然这么好玩！还有人默默担心起了接下来回家吃饭的“桌霸”，可能继春笋、蚕豆之后，会是……丝瓜？在都市快报官微的留言区，网友们表示，除了丝瓜，还有毛豆和冬瓜……