每日商报讯 近日,杭州地铁5号线后通段与16号线同步开通,新开通的16号线为余杭绿汀路站至临安九州街站共计12座站点,而5号线南起萧山,北到余杭。全线38个站点,将杭州7大核心城区紧紧连接。而作为地铁沿线的特色经济亮点,美食无疑在其中起着重要的桥梁作用。那么,新开通的地铁站点都藏着哪些美食呢?快和记者一起从西吃到东,感受边坐地铁边打卡的味蕾诱惑吧!
临安广场站
玲玲烤肉
说起玲玲烤肉,绝对是临安广场地铁站附近不得不提的一处美食宝藏地。它开店6年多,深受年轻人的喜爱,一到下午5点店里客人就爆满,包括门口的露天座位,远远地就可以看到排队的人群。
而之所以有这样极高的人气,是因为它还是“2017寻找临安好味道网络评选大赛”的第一名,自带高引流属性。店里的菜品数量多,价格实惠,像鸡尖香肠、五花肉、手工水饺都是他们家的招牌菜品。
一位老顾客笑着说,已经记不得是第几次来店里了,最喜欢点他家的五花肉和凉拌海带结,顺手拿来孜然粉、椒盐、辣椒粉,调料随便加。老板娘潘阿姨表示,店里从上午10点开门,一直到凌晨2点,并且从周一到周日每天都正常营业。
青山湖
科技城站
美味街口小吃
这一家的名字很好听,叫“美味街口小吃”,做的是颇具特色的东北小吃。店里的主打美食是东北煎饼果子和烤冷面,其中烤冷面有酸甜口味和酸甜加辣两种,单点一份需6元,同时顾客还可以免费添加葱花、香菜、生菜、黄瓜等时令蔬菜,轻轻咬一口下去,清爽舒适。
老板王玉超是地道的东北汉子,他的经营理念是做既营养又健康的美食,而且从店里的装潢设计和食材安放来看,处处可见简洁、干净的小细节,让人不由地更加有食欲。
这家店距离青山湖科技城站约1.3公里,位于越秀·星汇花园西区的塘塍街1619号,店里的老板很率性,阿姨很和善,小姐姐也很亲切,关键是小吃真的很美味,是个不可不提的美食打卡点。
禹航路站
渔头煲大院
作为一家以浙江本帮菜为主的特色餐馆,渔头煲大院无疑是位于老余杭的禹航路站周边最具好评的美食宝藏地之一。
地锅鱼、地锅鸡、金牌鱼头捞饭是店里人气超高的“美食三剑客”,其中鱼头用的是开化花鲢鱼。除此之外,包罗了卤水豆腐、四喜丸子、虾和菌菇等鲜美小食的至尊鱼头王也是比较受欢迎的热门菜肴,定价为168元/份。
餐馆经理梁彦军说,目前人均消费一般在60元-80元之间。店里的装潢也非常古色古香,披檐、灯笼、花窗、青砖等细节方面中式元素的使用,也打造出一处端庄得体的美食宝藏地。
香积寺路站
上佳卤大肠
相信爱吃大肠的杭州食客们绝对不会不听说过上佳卤大肠,他们家最出名的就是有着20多年历史的红烧大肠头,
店里的老板娘姜阿姨说大肠头是店里的招牌,都是当天做、当天卖完,一天要卖出400多条,粉丝里最远的有从上海、北京慕名而来,买下一整箱后用泡沫箱封装坐飞机托运回去的。
另外,3月底店里还推出了萧山虾油露类的新品,包括草鸡、五花肉、凤爪、鸭胗等美味。而草鸡都是按半只卖的,每只需要经过24小时的浸泡调制才能入味,一天可以卖出15只左右,目前已经成了店内继大肠头之后的人气担当。
创景路站
楚褚热干面
爱吃湖北热干面的朋友们一定不要错过这家,他家专做颇具湖北特色的小吃,而且还是“楚褚热干面”开在杭州的首店,位邻5号线创景路站附近的高端综合体——EFC LIVE 欧美广场二层C205号。
负责人褚小姐介绍,店里除了鼎鼎大名的热干面之外,还有手工制作的三鲜豆皮也是一大特色。豆皮边缘煎至金黄,薄脆可口,里面紧裹着香甜的糯米和丰腴的配料,无论是色泽还是香气都触动着食客们的味蕾。
尤其值得一提的还有店里的桂花酒酿,用勺子轻轻地搅动一下,粘稠的质感里就会飘出淡淡的清香。
万安桥站
弄堂咪道
从万安桥出站,如果想吃一份暖心的豆浆油条,可以骑着共享单车去庆春路越都荟一层的这家弄堂咪道。
这家店开在商场里,承载的是海派市井味道的老上海早餐品牌。淡黄发脆的芝麻大饼和选用特选面粉制作的酥脆油条,是店里的主打特色。如果需要吃主食,可以点上一份特色葱油拌面或红烧大排面,他家的拌面放有鲜美的虾仁和小菜,分量很足。
“我们的营业时间是从早上9点到晚上9点,不过一般到晚上8点半就差不多卖的只剩大饼和油条了。”店里的工作人员介绍道。