都市快报讯 滨江区明德路上的啦喜街，全长不过300多米，却结伴藏着200多个沿街商铺，加上楼上3层的门店，吃穿用，都能在这买到。 逛啦喜街，温州的瘦肉丸、哈尔滨的烤冷面，山东的烤鱿鱼，都在同一个地方相会了。往来的人，都只有一个目的：好好吃上一顿。 自3月1日起，啦喜街的沿街商户开始陆续复工。 牛百岁的老板娘杨大姐： 总体来说，一天比一天好 “美女，你的烤猪蹄好了。” “帅哥，你的粉丝好了，要香菜自己加啊。” 这是一条刚走近就能闻到肉香的小巷子。这些熟悉的叫唤声，是摊主们的热情，就和往常一样。 为了统一管理，市场管理办公室的工作人员在临街的一面做起了防护栏，只开放了两个出入口。门口都有工作人员值守，进入要出示健康码。 “给你加点温州的酸菜，我们自己做的。” “牛肉汤再给你加一勺，味道就好了。” 牛百岁的老板娘杨大姐，在啦喜街已经开了8年的店，店铺差不多10个平方米。 3月1日，店里恢复营业。刚开业那天，整条街都很安静，但杨大姐的店，陆陆续续就会来两个、三个顾客，没怎么停过。 杨大姐夫妻俩都是温州人，店里卖的牛杂粉丝、瘦肉丸、糯米饭，也都是地道的温州小吃。 半个月做下来，和去年同期比，顾客少了，但老板娘心态很好：“温州人做生意，什么大风大浪没见过。现在又不是啦喜街这样，很多地方都这样的，慢慢地，都会好起来的嘛。总体来说，一天比一天好。” 对杨大姐来说，做餐饮是一种爱好：“喜欢做吃的，就会用心去做。” 回杭州前，杨大姐也不知道今年的生意会怎么样，但是她想着，不管生意怎么样吧，总得先回来把店开起来，先把人气做上来。 | 
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