都市快报 记者 宋赟 孙蒨 摄影 毛若皓
和“双11”包裹一起发货的“双11特供冷空气”,昨天已经派送到杭州,今天杭州的最低气温只有7℃左右,最高气温在18℃左右。不过,今天开始杭州又会是一波晴到多云为主的好天气。
杭州这个晴多雨少的秋天,让草莓也长得特别快,草莓季比去年提前了差不多半个月。往年,草莓一般在11月底上架,但今年杭州下沙的头一茬奶油草莓,已经上市了。
下周最低气温可能只有3℃
先来看一下冷空气,自11月11日“发货”以来,它横扫我国中东部大部地区,多个城市气温纷纷“跳水”,北京下半年来首次气温跌破冰点,预计今天早晨最低气温在-5到0℃。
对于杭州来说,这次冷空气过程的最低气温出现在今明两天的早晨。杭州气象台说,昨天白天最高气温还超过了20℃,但今、明两天的最低气温平原地区6-8℃,西部山区4-6℃,局部有霜,将创下入秋以来的最低纪录。
不过明天白天开始到周日,气温将明显回升,周末最高气温甚至会回升到25-27℃左右。
但下一股冷空气已经安排上了。中央气象台预计,15-18日,还将有强冷空气自西向东影响我国大部地区,杭州在18-19日又将经历一次明显的降温过程,19日早晨,市区最低气温可能只有3℃。
总的来说,未来的这一周里,杭州气温如坐过山车。不妨趁着这两天的大晴天,把厚被子、厚衣物、秋衣秋裤都拿出来洗洗晒晒,以便随时上岗。
现在的草莓还有点贵
今年杭州的秋天,以阳光灿烂的日子居多,所以,草莓也早早就上市了。
有人可能会问,“我家楼下的水果店还没有啊!”因为贵!小店的老板不愿意拿货。但大型的连锁水果店和连锁超市里,草莓已经上架好几天了。
我家楼下的水果店老板娘,委屈巴巴地告诉我,前两天,她花了230元,试着拿了一小箱泡沫盒装的草莓,结果,“一颗都没有(卖出去)啊!”
前天晚上,路过一家水果店,看到收银台附近搁了一小箱草莓,特别金贵地摆在泡沫箱里,再用保鲜膜覆好。一问价格,45元一斤。
不过,昨天早上再去,发现降到了38元一斤,连装草莓的容器也从泡沫箱变成了不锈钢大脸盆。
老板拿出手机,给我秀了秀地里的草莓,说下沙的第一茬奶油草莓已经开始大批采摘了,所以价格一下跌了不少。虽然听上去还是很贵,但相对去年来说,今年草莓其实便宜了不少:“去年这个时候,草莓都要五六十块钱一斤呢!”
下沙的草莓
比去年提前半个月上市
我又去超市打听了一下。华润万家上周就上架了草莓,昨天的价格是29.98元一斤。
世纪联华超市虽然还没有上架,但是过几天也会上了,“因为我们体量大,也要考虑到货源稳定性。”他们一年要卖掉差不多400吨草莓。
世纪联华的采购分析说,今年杭州的秋天晴多雨少,所以下沙的奶油草莓上市较去年提前了将近半个月,“因为今年十月份和十一月上旬晴朗天气和温度偏高,所以草莓熟得快,但个头也会小点,产量预计今年要提高20%左右,整体价格行情会比去年便宜30%左右。”
杭州市场上,最常见的草莓有两种。
一种是“章姬”草莓,主要产区在下沙,俗称“奶油草莓”,现在上市的草莓也多是这种。
还有一种是“红颜”草莓,建德种得最多,所以杭州人也会叫它建德草莓。
最近几年,杭州还出现了从日本引进的“白雪公主”,果肉基本就是白色的,局部略带一点点粉色,甜度比奶油草莓还要高一点,几乎没有一点点酸味,回味也相当好。不过价格要比普通草莓贵出一倍多。
我也特意去打听了,这种白草莓今年会不会大批上市,收到的消息是不太可能,因为这种草莓真就跟童话里的豌豆公主一样,碰一碰就伤,而且非常不耐放,通常保存6天就会变质腐烂。还记得去年有一位花了600元多网购了两盒“白雪公主”的买家,在评论里痛哭流涕地留言,“因为女朋友收到的时候发现一半都烂了,所以毅然决然地和我分手了。”
突然觉得作为杭州人,真的很幸福了,下沙和建德都是草莓大产区,只要到了草莓季,我们总能第一时间吃到新鲜的草莓。