钱江晚报·小时新闻 记者 施雯 通讯员 梁洁

今天（11月6日）中午时分，杭州未来科技城的写字楼里，许多人三五成群出街觅食。

在一家产业园裙楼，桐庐土菜馆主厨丁师傅已经忙开了。

“咱们店有100多道菜，土菜嘛，会比较重油，中午一般有30多桌生意，要烧200多个菜吧。”

丁师傅工作的后厨，有四个灶头，高峰的时候，同时开火烧，油烟还是不小的。

不过，店里油烟净化系统是一直开着的。

这一带的裙楼，几乎家家都开饭店，到了饭点，大家同时开火。

因为周边不是居民楼就是写字楼，油烟排放是不是合格，对周围环境影响大不大，大家自然很关心。

“每年都会接到市民投诉，有餐馆油烟扰民，我们赶去检查发现，有的餐馆没有装油烟净化装置，就要敦促他们整改，然后再次上门检查，如果不合格，再整改。”

未来科技城城管执法中队工作人员说，咱们这儿有沿街店铺400多家，接到居民油烟投诉再去检查执法，一来二去拉长了处理问题的时间，居民抱怨难免会增加。

为了更好地服务群众，推进三服务工作，今年10月1日起，未来科技城在辖区内餐饮企业开始试点油烟在线监控体系，第一批50家，丁师傅工作的土菜馆已经装上了。

“装这个系统是免费的，咱们店门口还贴了个二维码，只要扫一扫就能看到实时的油烟排放情况。”

丁师傅热情地带钱报记者去扫码，中午饭店的油烟浓度是0．23毫克／立方米，而国标是2毫克／立方米，排放达标。

“有个这个在线监测系统，人人都能查看这家餐馆的油烟排放情况，我们后台也能实时监控，净化系统是不是正常使用，一旦发现问题，可以倒查是没有及时清理烟道导致的，还是设备出了问题，及时整改。”

未来科技城城管执法中队工作人员说，试点情况良好的话，今后这个系统将在辖区餐饮实现全覆盖。