为了“舌尖上的安全” 监管部门和71家浙企出大招！
杭州网 发布时间：2019-11-04 20:35
都市快报-杭州新闻客户端 记者 王潇潇 通讯员 鲁捷
摄影 | 王潇潇
11月4日，娃哈哈、农夫山泉、贝因美、雅培、一鸣乳业、味全等71家省内知名食品生产企业代表，在《依法履行主体责任，提升食品安全水平倡议书》上郑重签字，承诺切实承担起保障食品安全主体责任。
今年是《食品安全法》颁布实施十周年，恰逢《食品安全法实施条例》修订公布。为督促全省食品生产企业，严格落实食品安全主体责任，强化企业负责人履责意识，推进食品行业诚信体系建设，浙江省市场监管部门首次组织开展“全省食品生产企业履行主体责任报告百场活动”。
这是浙江省市场监管部门推进食品安全社会共治、完善治理体系的一项新举措。“百场活动”着眼于重点企业——规上食品生产企业带头依法依规履责，主动防控风险，以点带面，整体推进；着力于重点环节——生产许可条件保持、安全管理制度落实、生产过程控制、检验检测能力、产品信息追溯及应急处置的堵点、痛点和难点；着重于关键少数，强化企业负责人履责意识，提升企业安全风控能力。推进与完善我省食品生产安全治理体系建设，形成监管推动、企业主动、部门协动、公众互动和媒体促动的工作格局。
据统计，今年7-10月，全省共组织履行食品安全主体责任报告278场；对食品生产企业开展食品生产企业管理体系宣贯和食品生产安全关键点控制操作实务的培训，计16978人次。全省1154家食品生产企业发布主体责任报告书，8023家企业签订了安全承诺书。期间，全省食品生产监管部门共集体约谈企业从业人员7569人次。
来源：都市快报-杭州新闻客户端 作者：记者 王潇潇 通讯员 鲁捷 编辑：张翟
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