杭州日报讯 10月30日,2019年杭州市职工食堂拿手菜大赛在浙江旅游职业学院(南校区)美食体验中心(萧山区学知路333号)鸣锣开赛。本次大赛从全市企事业单位职工食堂中遴选64家,128名烹饪高手同台角逐,亮出看家本领各显其能。
今年的杭州市职工食堂拿手菜大赛由杭州市总工会、杭州日报报业集团主办,每日商报社、浙江旅游职业学院承办,杭州市职工国际旅行社和浙江营养学会烹饪营养专委会提供支持。活动旨在弘扬工匠精神,传承中华饮食文化,倡导和践行勤俭节约的饮食风尚,同时加强企事业单位食堂厨师之间的技术交流,提高烹饪技艺水平,更好地满足广大职工的营养饮食需求。