论坛

“数字科技赋能新餐饮”论坛

时间：5月16日下午13:00

地点：杭州洲际酒店——国际厅

主要内容及亮点：探讨“中国餐饮数字化运营趋势”“互联网时代下的数字餐饮”“老字号与新餐饮”等话题。

“美食与食育”论坛

时间：5月16日下午13:45

地点：杭州图书馆报告厅

主要内容及亮点：世界级食品专家饶平凡、中国食育倡导者行动发起人吴敏做演讲，开展“探索中国食育之路”圆桌对话等。

“美食与优雅生活”论坛

时间：5月16日下午14:30

地点：浙江旅游职业学院北校区勤进楼二楼报告厅

主要内容及亮点：浙江省钱塘江文化研究会发布“美食与优雅生活”研究成果等。

“茶传五洲”国际茶文化论坛

时间：5月17日上午8:30

地点：中国茶叶博物馆国际交流中心

主要内容及亮点：循着“寻茶、问茶、品茶”三大脉络，以茶会友跨越国界，以茶为媒寻找杭州茶文化与亚洲文明的文化共鸣。

“知识江南美学•味象风雅宋韵”论坛

时间：5月18日下午14:30-论坛；5月18日至22日-展示

地点：中国美术学院南山校区

主要内容及亮点：主题活动将围绕“美城”“美院”“美食”“美学”，以江南美学生活元素为载体，还原“南宋风雅”，沉浸式体验南宋文化与当代东方优雅生活。

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