最是钱塘滋味长 漫画大家、奥运冠军和瑞士青年的“食在杭州”
杭州网  发布时间:2019-05-07 09:39   

一颗热爱中国茶的瑞士心

“I prefer tea to coffee because it’s healthy。”在滨江创业的瑞士青年Didier Rudolf Quarroz说,东坡肉和宋嫂鱼羹的口味都很不错,但他最喜爱的杭州名菜当数“龙井虾仁”。茶叶入膳,给了他无限惊喜;谈起中国茶,他更是滔滔不绝。

2015年,他飞抵钱塘江边,在一家众创空间内注册了杭州三茶网络科技有限公司,从事茶叶包装设计。为了更好地融入中国文化,他结合姓名谐音与汉语意蕴,给自己取名“郭荻”。

他专门研究过“荻”这个字。那是一种长在水边的多年生草本植物,形似芦苇,秋开紫花,白居易的《琵琶行》首句便提到此花:“浔阳江头夜送客,枫叶荻花秋瑟瑟。”这番诗意同样体现在郭荻匠心设计的茶叶包装上:福建的白毫银针、杭州的龙井绿茶,都散发着素雅、通透、静谧的东方气质。

从职业的选择、创业的落址到汉名的构思,都显示出,这是一颗热爱中国茶的瑞士心。郭荻期待,热情的亚洲美食节能给他带来更多灵感。


来源:都市快报  作者:杭州日报记者 孙磊   编辑:高婷婷
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