立夏了，你称体重了吗？本周气温先降后升周末冲击30℃-杭州新闻中心-杭州网

立夏了，你称体重了吗？本周气温先降后升周末冲击30℃

杭州网发布时间：2019-05-06 06:30

你敢挑战立夏“称人”吗？

虽然已经立夏，但还不算气象学意义上的正式入夏：一个地方当年首次出现连续5天日平均气温在22℃以上（含22℃），那这5天的第一天会被作为该地夏天的开始。

传统的立夏习俗，杭州人是吃糯米饭。昨天上午我坐公交车的时候，边上就有好几个大妈在打电话，“糯米有没买好？”“咸肉豆瓣儿准备好，我回来烧。”

杭州人立夏吃的糯米饭，也分甜咸两党。甜党，用南烛叶揉捏出来的汁浸泡糯米，蒸熟后变成乌糯米饭，然后加白糖拌着吃。咸党可以省略南烛叶汁浸泡这一步，直接用糯米，但要加上咸肉豌豆一起蒸，出锅时真是喷喷香。

在塘栖，立夏要吃的是立夏狗——用米粉捏成小狗的样子，让小孩子在立夏这天吃掉，就不会疰夏。当地有句俗话说，“吃了立夏狗，东西南北走”。新昌一带吃健腿笋，所谓健腿笋就是春笋，这里相信立夏吃两根笋，就能腿脚强健。

说起来，杭州还有一个古老的立夏风俗，就是“称人”。老底子，立夏这一天，一定要去称一下体重，然后写在家里墙壁上。等到夏天过完了，再去称一下，比对一下一个夏天轻了几斤。因为以前夏天没有空调，很多人会疰夏，称出来一个夏天损失了多少体重，贴秋膘时再补回来。现在不一样了，每天啤酒、烧烤、小龙虾伺候着，不要说轻了几斤，没重就是谢天谢地了。