垃圾减量超过80%，还会“变”出两件宝

虽然市环境集团建立了餐厨垃圾收运、处置系统，但能否对餐厨垃圾进行分类，第一步靠得仍是人的自觉性，这是软性的；而被标准化收运后，餐厨垃圾的后端处置拼的就是“硬实力”——餐厨垃圾处理项目。

在这个餐厨垃圾的“终点站”，餐厨垃圾经一系列专业化处理后，最终都会被分离成三种物质——固体杂物和无机固渣、脱油料液和毛油。

其中，固体杂物和无机固渣是“真正”的垃圾，将被填埋。不过，经过自动分选、加热、固液分离、固相水力除渣等处理之后，固体杂物和无机固渣仅为原来的15%。也就是说，1吨餐厨垃圾最终只产生150公斤需要填埋的垃圾，大大实现了垃圾的减量化。

其余大部分则变成了脱油料液和毛油，其中脱油料液进入密闭的厌氧发酵罐，产生沼气，用于发电；纯毛油，则会被加工成生物柴油。

记者算了一下，每吨餐厨垃圾可以产生沼气约65立方米，每立方米沼气可发电1.8度至2度。而每吨餐厨垃圾的提油率是3%，就是说可以产生30公斤纯毛油，再加工成生物柴油。所以每天，天子岭的餐厨垃圾处理一期项目，可以产生2.4万度电和6吨的生物柴油原料。

这种专业处理方式，让餐厨类易发酵腐烂的垃圾，远离人类食物链，保障民众舌尖上的安全，也实现了垃圾减量，同时避免了含水量太高、有机物质太多进入填埋场影响填埋堆体稳定和环境安全，通过发电和工业用途真正变废为宝。

据了解，随着餐厨垃圾二期建成投用后，天子岭的餐厨垃圾处理技术将再一次得到更新升级，沼气发电量得到提升，有机固渣的数量也会进一步减少。

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