三个月67天有雨雪 杭州的雨季居然还没开始
杭州网 发布时间：2019-03-02 07:57
今年的草莓为什么特别贵？
因为太阳公公长期在流浪
说完下雨，再说说很多人都大爱的草莓。3月了，吃草莓的季节到了，可最近记者发现，已经连草莓都快吃不起了。
凤起路农贸市场的门口，有家摆了20多年的水果摊，老板人称“胖子”。昨天中午路过他家，发现了一种全白色的草莓，叫“白雪公主”，一问价格，78元一斤。称了一颗，就普通大小，一颗30g，4.68元。下沙的奶油草莓，也不便宜，28元一斤。隔壁的建德红颜草莓，也是28元一斤。“胖子”老板在旁边悠悠叹了一口气说：“今年草莓产量很少，今天去下沙都拿不到货，去年这个时候，草莓都降到10多块了。也有便宜的，但都特别小，卖不出去的。”
不只普通草莓，像“白雪公主”，是前两年从日本新引进的一种草莓，去年的价格反而比现在还便宜些。老板翻出了去年电视台采访他的视频，当时的价格是58元一斤。
不只“胖子”老板，我家楼下卖水果的老板娘也跟我吐槽说：“今年的草莓不只贵，我去下沙都很难拿到货，货少质量还不好！”
今年草莓怎么那么贵？现在，不应是草莓大量上市的季节么？这事又跟太阳公公今年假期太多有关。
作为杭州草莓的采购大户，一年要卖掉差不多400吨草莓的世纪联华超市，相关负责人告诉记者：“目前上市的草莓品种主要是章姬（俗称奶油草莓）、红颜两个品种，杭州的草莓主要产区在下沙、乔司及萧山周边。今年由于受连续降雨及低温影响，草莓长势不及去年，杭州及周边减产三分之一左右，所以价格比去年要高出50%左右。”
草莓贵了，但话说回来，现在正是最适合吃草莓的季节。按世纪联华超市的说法，杭州及周边产区草莓一个产季主要有三茬，12月份草莓为第一茬刚刚上市，价格最高，越往后随着产量增加，价格就会回落。往年的二三月份都是联华超市的销售高峰，因为正好在第一茬和第二茬中间，口感不错，价格又便宜，可是因天气原因，今年第二茬草莓基本减产了50%，所以价格优势并没有出来。4月中旬左右，杭州还会有第三茬上市，但随着气温升高，口感渐差，所以超市的草莓季一般到4月底就结束了。
华润超市的采购员告诉记者：“草莓按正常成长周期来说，最佳的食用期一般是在三四月间，但近几年，得益于大棚温室种植和技术水平的提升，2月份左右，草莓的口感也是相当不错的。”
我尝了一下，目前市场上卖得最好的奶油草莓和红颜草莓，以及新出现的白雪公主，口感差别还挺明显的，但味道确实都不错。一位业内人士特别提醒，市场上的白雪公主基本都是国产的，因为日本草莓鲜果是未列入中国新鲜水果准入名单的，大家购买时别被忽悠了。
来源：都市快报 作者：记者 余夕雯 宋赟 摄影 宋赟 编辑：郑海云
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