光是品种,少说也有十四五种,产地也不一样。夏天一般吃美国西北部进口的,走海运;现在冬天都是澳洲空运来的,也有智利海运过来的。品种五花八门,价格更加参差不齐,个头大小、产地、品相等都影响着每日价格走向。
就拿性价比较高的品种“Bing”来说,同一品种还分J、JJ、JJJ几档,就跟衣服的大小码一样,J是正常大小,依次增大,价格也依次递增。
挑选车厘子也有小窍门,一看光泽度:表面光滑,黑亮的是精品,手感要有一定硬度。二看车厘子的梗:梗必须是新鲜的,颜色呈绿色最佳,与果实之间要有紧密度,不能一碰就掉了。简单来说,选车厘子就跟姑娘儿的皮肤是一样的,细腻没有斑,饱满有光泽的,东西一定是好的。
除了车厘子和草莓,属于冬季的热门水果,还有砂糖橘、橙子等,也会陆续大量上市,吃货们再耐心等等哦。