ADM展带你赴一场宛如初恋的味蕾新体验 这几个美食打卡点,一定不要错过
杭州网  发布时间:2018-11-03 10:01   

B馆

LATE MARKET小酒馆

Fruit Punch又叫水果盆趣酒,是一种派对鸡尾酒,一般由柳橙汁、凤梨汁、红石榴糖浆和七喜汽水调制而成。

这家小酒馆的调酒师Jerry用菠萝、橙子、百香果、接骨木花加上朗姆酒和汽水调制成一大盆酸酸甜甜的水果盆趣鸡尾酒,考虑到有些人开车不能喝酒,Jerry专门为大家准备了一盆无酒精的水果盆趣鸡尾酒,让大家直接到盆里舀起来喝,完全大派对的感觉。3日开始,他们还会提供热红酒,暖身又暖胃。

GATTO MATTO比萨坊

来自哥斯达黎加的罗德利是位热情似火的拉美帅哥,他把整个烤炉搬进了ADM展,现场为大家烤制独具意大利中部风味的罗马比萨,这种比萨不薄不厚,边脆,19寸的大比萨切成8块卖,昨天下午就烤了30多个,抢购一空!

大肆撸串

“大肆撸串”把街头文化升级了,用泥土做的烤炉,改良自新疆烤馕的馕坑,用这种土炉烤出来的串儿,汁水足,外脆里嫩,香飘十里。烤大猪蹄子、清流鸡翅、百里香羊排……“老远就闻到香了,听到鸡翅羊排被烤得吱吱冒油,太撩人了!”现场一位美女说。

500串羊排、100多只大猪蹄子、150串鸡翅,昨天下午半天时间就售罄了……

鹿松面包

水果面包、可颂、海盐软曲奇、鹿角面包、可露丽……几十款欧式面包把“鹿松面包”铺堆得满满当当,这家店还把深1.6米、宽1.8米的一个超大烤箱搬来了,从原料到制作全程透明开放,开展两天就卖了1300多个面包。

展览时间:11月1日-5日

展览地点:杭锅老厂房(下城区东新路245号)

交通出行:地铁/1号线(打铁关站)

公交/岳帅桥站(BRT3和平会展中心站)

购票途径:ADM官网、大麦网 

来源:都市快报  作者:记者 吕磊 摄影 江玥  编辑:郑海云
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集美食烹饪、美食教学、优选食材推荐于一体的美食公众号“主厨手札”,今年第一次在ADM展亮相,只用一碗面,就圈了一大票粉丝。杭城知名星级主厨小关为大家现场煮面GATTOMATTO比萨坊的比萨和它的拉美主厨罗德利一样热情如火逛ADM创新生活展,最不可或缺的主题之一是什么。GATTOMATTO比萨坊来自哥斯达黎加的罗德利是位热情似火的拉美帅哥,他把整个烤炉搬进了ADM展,现场为大家烤制独具意大利中部风味的罗马比萨,这种比萨不薄不厚,边脆,19寸的大比萨切成8块卖,昨天下午就烤了30多个,抢购一空。