为何楼外楼的西湖醋鱼会如此出名?你知道醋鱼状元是谁吗?
杭州网  发布时间:2018-07-26 09:51   

你和楼外楼有着怎样的故事?

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由于楼外楼把烹饪与文化结合起来,所以从古至今有不少书籍都有关于楼外楼菜馆的记述。清光绪十五年(1889),知止轩藏版的四卷本《西湖楹联》,是一本最早刊载西湖楹联的专集。书中《杂辑》一卷记载了藕香居茶室、两宜酒楼、三雅园茶馆、楼外楼酒馆四家茶楼酒肆的楹联。1918年,著名作家徐志摩著的《西湖记》日记,记载了他与胡适等人两次到楼外楼吃蟹和品尝桂花栗子,并在月光下看湖心亭的芦花和三潭印月夜景。

今年5月14日,36集电视剧《楼外楼》在央视一套黄金时段开播。该剧讲述了“楼外楼”当家人洪家兄弟二人在军阀混乱、北伐战争到抗日战争二十多年的乱世之际,诚信经营的故事。电视剧一播出,就引来了收视高潮,收视人群达3亿人次。人们这才发现,伴随杭州人一起长大的楼外楼,原来已经170岁了。就在该剧热播时及播出后,有许多杭州及全国各地的观众通过微信、邮件、信件等方式与楼外楼互动,讲述他们对电视剧的评价,以及对楼外楼、对西湖和对杭州的向往和赞美。

“在楼外楼品尝美味的,固然有名人,但更多的是平头百姓,普通消费者。”楼外楼相关负责人介绍,名人与楼外楼有故事,普通人与楼外楼也有故事;名人的故事值得说,普通人的故事也应该说。于是,《我和楼外楼的故事》全球征集活动便应运而生。

这次“我和楼外楼的故事” 征集活动,可以是一段文字,可以是一张老照片,甚至是楼外楼的一张老菜单或老请柬,都可投稿至邮箱:louwailouzj@163.com。主办方将制作好故事排行榜,排行榜前三名均可获得楼外楼提供的超值家庭八座晚宴一份,前十名均将获得小珐琅锅一份。凡参与活动并留下联系方式和邮寄地址即可获得精美糕点一份。投稿截止时间为9月20日。


来源:每日商报  作者:通讯员 斯金叶 张卉 记者 葛玲燕  编辑:高婷婷
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