进入3月，气温逐渐上升，细菌大量繁殖，食品容易腐败变质。为进一步加强餐饮行业经营规范，提升开发区餐饮消费环境，从3月开始，下沙市场监管所联合下沙街道食安科组成夜间巡查小组，不定期开展巡查。

    当天，执法人员兵分两路，分别对七格豪城、元成时代广场周边的沿街店铺开展巡查。当天，共出动执法人员10人次，检查店铺20余家。“从总体上来看，情况良好，只有部分店铺存在问题。”执法人员说。

    比如在元成时代广场一家小吃店，检查人员发现店内正在售卖自制的豆浆、果汁等。但是，这家店的营业执照的经营范围上并没有自制饮品这一项。现场，执法人员要求店家立即停止贩卖此类饮料。此外，执法人员还发现部分店铺存在工作人员健康证过期、后厨杂乱等问题。“针对这些问题，我们都当场出具整改通知单，要求其限期完成整改。”执法人员说。