来日放晴，梅花将大面积开放
杭州网 发布时间：2018-02-22 07:41
一起跟专家学“赏梅私方”
如果你是初次探梅的小白，该如何赏梅呢？别怕，钱报记者打听来了“老司机”梅花专家胡中的“赏梅私家方”。
一看颜色。
杭州植物园的梅花种类繁多，大约有60多种，眼下开得多的是粉红朱砂、龙游梅、江梅、宫粉，绿萼、玉蝶也开出了不少花骨朵。“笼月楼那边宫粉开了不少，明星林里粉红朱砂也开了。”白梅胜雪，胡中说：“我自己赏梅，是白为上，粉次之。”
如果说白梅赏意境，粉色、红色的梅花就有点斗艳的意思了。“梅花，它的粉色、红色都有不同的色差，所以同色系的花也有乐趣。”
在杭州植物园的品梅苑茶室，你还会看见一株特殊的江梅，上面嫁接着不少垂枝，“这是我们植物园唯一的一棵五色梅，花开时会开出绿色、白色、粉色、红色等五色梅花。”
二闻香味。
疏影横斜水清浅，暗香浮动月黄昏，这两句是胡中偏爱的咏梅诗之一。“说出了梅花的暗香，梅花是冷香，味之清雅。”胡中说，这幽幽一抹梅香，可是荡在了古今不少文人墨客的心里。
三赏姿态。
“有句话叫老梅花、少牡丹。梅花越老，枝干越美。”胡中说，龙游梅的枝角就非常有型。“咱们灵峰还有个门面担当，是我们主推的细枝朱砂。它的树枝就很美。”灵峰上有不少，大家可以去找找，看看梅花树枝的魅力。
四品韵味。
要说这梅的韵味，胡中说，还真是要到咱们江南、咱们灵峰来品一品。“梅其实在云南长得最好，老树特别多，可是为什么没人说云南的梅，提到梅，都想到江南呢？这里面就是韵味的问题。”进入品梅苑，经过月拱门，其实梅的韵味就开始了。迎面而来栽着岁寒三友，而那一枝梅恰恰就在墙角的位置，应着那句“墙角一枝梅”。
胡中说，“小桌呼朋三面坐，留将一面与梅花”，赏梅是最适合呼朋唤友的了。对了，2月24日那天，年初九，中国茶叶博物馆联合杭州植物园还将举办第五届灵峰探梅·野茶会活动，喝茶听琴，真真是妙事。
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来源：钱江晚报 作者：记者 金洁珺 通讯员 钱江波 胡菁 编辑：吴阳杰
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