●蔬菜供应：叶菜涨价，外地菜充足

    “下午3点，摊位上300斤青菜就卖光了。”杭州万寿亭农贸市场摆摊卖菜的老朱昨天特别忙碌。他的摊位上青菜从2.8元/斤涨到3.2元/斤。但也有一些蔬菜在搞平价供应——冬腌菜3.5元/斤、萝卜1.3元/斤、毛毛菜2.5元/斤、花菜2.5元/斤。

    那么菜地和蔬菜批发市场的供应量和价格情况如何呢？

    “我们的菜地有800亩，供应杭州世纪联华超市所有门店。下雪天菜难收，叶菜涨了0.5~1元/斤。昨天，超市反馈很多菜架卖空，要我们紧急加单补货，大家挑灯夜战割菜到凌晨。”杭州萧山舒兰农业负责人沈玉兴说，这几天抢收的蔬菜量是平时的三倍，其中叶菜占到七成。另外，他还有150亩叶菜储备，能够保证恶劣天气的市场蔬菜供应。

    杭州冬季市民餐桌上丰富的蔬菜品种，很多从外地调运。“原来是1800~1900吨/天的供应量，现在增加到2500吨/天。”杭州蔬菜批发市场值班经理胡名海说。

    大白菜，主要是嘉兴和山东货，已增加到400吨/天的量，批发价从0.4~0.45元/斤涨到0.8元/斤。

    青菜、毛毛菜主要是江苏货，青菜批发价从0.8~0.9元/斤涨到了2元/斤，毛毛菜批发价从1.2元/斤也涨到2元/斤，供应量上涨，分别是160~170吨/天。

    萝卜是萧山本地货，天冷难拔，批发价从0.5元/斤涨到1元/斤。

    冬笋和春笋每天各供应200吨，批发价从8~9元/斤，分别涨到12.5元/斤和13.5元/斤。

    涨幅比较大的还有果菜类，虽然茄子、黄瓜每天的供应量只有20~30吨，但茄子批发价从2元/斤涨到3元/斤，黄瓜从3元/斤最高涨到了5元/斤。

    ●龙井茶叶：这场雪，能提高茶叶品质

    杭州龙井村、满觉陇、龙坞等地的茶树会不会“冻伤”?产量会减吗?

    茶农、业内专家纷纷回答：不会。

    “但3月1日到3月5日之间，可千万不能下雪，那时候茶树开始抽嫩芽，就怕冻啦，”老唐说，冬至雪若没有，“四九雪”也是好的：一来茶树枝条韧性十足，不怕被压垮；二来下雪能除茶叶虫害，“这几场雪冻下来，土壤被冻透了，虫蛹会冻死不少。”

    梅家坞村村民老卢说， 雪水刚好给龙井茶树喝足了水分，对提高茶叶品质很有好处。

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