本报讯 杭州的秋天，总有一场舌尖盛宴让人翘首以盼。昨日，第十八届中国（杭州）美食节如约而至，本地杭帮菜餐饮品牌带来“当家花旦”，名菜肴、名点心、名小吃汇聚西城广场。同时，首个杭帮菜LOGO也于开幕式现场正式对外发布。

    今年的美食节，由中国饭店协会、杭州市人民政府主办，杭州市商务委员会、杭州市西博办协办，以“食在杭州、别样精彩”为主题，弘扬中华餐饮文化，进一步释放消费潜力。

    手工红糖麻糍、现烤鲜肉榨菜月饼、杭帮特色卤味、传统酥鱼……美食节成为杭州本地特色菜肴集中展示的平台。美食节设杭州名优点心展、杭州美食展、国际美食展、特色小吃展以及杭帮菜大讲坛、茶艺表演等板块。未来2天时间，西城广场将变成吃货们蜂拥而至的热门之地。

    值得关注的是，昨日发布的首个杭帮菜LOGO以三潭印月、杭州拱桥为设计元素，江南韵味十足；外轮廓中的汉字部分由杭帮菜领军人物胡忠英大师题字，整体风格契合杭帮菜“选料讲究、制作精细、口味清淡、因时而食、历史悠久”的文化内涵。这是杭州借势“后峰会、前亚运”效应，加快餐饮转型发展、美食“走出去”的市场选择，也是打响杭州“购物之都，美食天堂”品牌的现实需求。