接下来杭州雨多晴少 你准备好迎接这个下雨的儿童节了吗？
杭州网 发布时间：2017-05-31 07:39
天气还是热 吃不完的粽子怎么保存？
每年端午，网友都有一番“口舌之争”：南方人爱吃甜，南方粽子却是咸口，北方人爱吃咸，粽子却是甜口，那甜咸粽子到底哪个更好吃？
昨天，有同事围观了一圈，实在忍不住“吐槽”：“真没劲！吵什么南北粽、甜咸粽，我更关心这么多吃不完的粽子怎么办啊？！”
没错，杭州接下来的日子虽然雨多晴少，但气温居高不下，都在30℃左右徘徊。温度高、湿度大，各种微生物、致病菌、霉菌都容易生长繁殖。
如果是自家包的新鲜粽，放入冰箱冷藏可保鲜5天左右，但是放进-18℃的冷冻室里，保存时间就长得多了。但速冻后的粽子，必须充分加热后食用哦。
来源：都市快报 作者：记者 韦嘉蓉 编辑：高婷婷
返回
