黑水虻生物转化

厨余垃圾“新归宿”

2015年，余杭区引进浙江大学技术团队成立杭州谷胜农业科技有限公司，开展了新一代有机废弃物昆虫高效生物转化反应器技术的试验应用示范和产学研一体化开发。在控温大棚内，将有机生活垃圾（餐厨垃圾为主）作为嗜腐性昆虫黑水虻的饲料，快速高效地转化为虫体蛋白和生物有机肥。

笔者一走进大棚就闻到了一股厨余垃圾发酵的味道，张教授笑着说，对于我们这些每天都在这里工作的人来说已经习以为常了。接着，笔者依次参观了预处理车间、蠕虫转化、虫渣分离、二次堆肥车间和种质培育等车间。张教授告诉我们，传统的厨余垃圾处理方式普遍存在设备处理量小、产出的有机肥肥力差等缺点，而黑水虻高效生物转化垃圾可实现垃圾减量80%以上，整个转化过程不排放污水、固定污染物，有少量的尾气排放，但在经过生物滤床除臭系统进行清洁处理之后其排放量微乎其微。该技术目前处于国内外领先水平，已成为联合国世界粮农组织（FAO）“可食用昆虫计划”的一项典型推荐技术，具有处理高效、减量彻底、生态安全等优点，成体黑水虻经济收益高，且可广泛用于高端养殖业及深加工开发，残留虫粪堆体是良好的有机肥，具有极高的产业化发展前景。据悉，该项目采取PPP政企合作模式，由企业自主投资和运维，产学研一体化开发模式是国内首创，设计处理能力为每天处理15吨厨余垃圾，这相当于每天整个崇贤街道的有机餐厨垃圾处理需求。

张教授说，农村生活垃圾分类及资源化处理是一项公益性事业，政府将其作为民生工程也给予了较大的支持，但只有加大对村民的垃圾分类理念教育，让垃圾分类处理的观念深入人心，才能够由下及上地推动农村生活垃圾分类及资源化处理，不断地促进垃圾资源化处理产业可持续发展。

创新末端处理模式

让美丽融入田野乡村

目前，余杭区除黑水虻高效生物转化处理模式以外，农村生活垃圾商品有机肥处理试点、餐厨垃圾机械高温降解处理试点也颇见成效。农村生活垃圾商品有机肥处理试点项目主要由瓶窑镇杭州绿宝有机肥有限公司负责运行，配套高效太阳能堆肥预处理设施，将可腐烂有机垃圾作为原料，经预处理后按一定比例混合畜禽粪便等，直接纳入有机肥生产流程，转化为商品有机肥。设计日处理量3吨，目前主要处理公司周围的瓶窑镇及良渚街道部分农村每日产生的可腐烂垃圾，生产的有机肥产品质量符合国家标准的各项指标要求。下一步，将根据农村垃圾分类工作推进情况扩大处理规模，并计划在中泰街道新建该类项目。去年4月，良渚街道的果蔬餐厨垃圾就地集中处理项目正式落实，日最大处理量15吨，可满足杭州农副物流中心及周边部分农村有机垃圾处理需要。此外，余杭区引进多家企业，实施茭白叶包膜青贮技术、农作物秸秆生产草纤维、生物质燃料等项目，促进农村秸秆资源化综合利用。

过去，由于余杭区的生活垃圾末端处理工作不到位，百姓在对垃圾进行分类之后，这些垃圾又被集中放到了一起处理，挫伤了大家做好垃圾分类的积极性，现在末端技术的突破性进展推动了农户参与垃圾分类的积极性，让农村垃圾分类变得更有意义。人人参与、人人尽力、人人享有，余杭美丽乡村建设正踏着坚实的步伐把“美丽”融入田野乡村，把“美丽”融进村民的日常生活。

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