张高立:“鱼菜共生”实现生态循环养殖
张高立从事农业20多年,致力于水产养殖新产品的研发,每天都在和水、养殖户打交道。
20年前,国内水产养殖业大多以粗放型养殖为主,忽视产品的绿色环保生态指标,生态食物链受到不同程度的污染。这让他明确了创业方向——建立环境优先、生态平衡的高效生态循环农业。
这条探索创新之路并不顺利,他创立浙江恒泽生态农业科技有限公司之初,曾遭到周边很多人的嘲笑与讽刺。
“记得在2011年,当时,池塘进排水设计方面,几乎所有的养殖户都采用沟渠的方式。
“而我在仔细测算过维护生态平衡的各项指标数据后,坚持将2000多米的管道深埋在地下,采用工业管道的方式进排水。
“这种投入大、施工难度大、将鱼塘当作人工湿地进行废水处理的方式,被其他养殖户认为是在‘烧钱’,多少人背地里笑话我是‘傻子’。”但张高立顶住了流言蜚语,坚持走自己的路。
几年过去,事实证明,管道排水更加符合清洁化养殖要求。不仅提高了效率,还节约了人力和电力,更解决了暴雨突发时的排水难题,实现了经济效益和生态效益的双赢。
同时,养鱼产生的废水,张高立采取循环利用。
“我还在塘边和鱼塘上种植了无土栽培的水上蔬菜,有水芹菜、空心菜、生菜等,每年可以收上万斤蔬菜。形成‘鱼菜共生’体系。
“这个当初被大多数人质疑的生态循环养殖模式,现在已列入了杭州市创新农作制度项目实施计划。”张高立自豪地说。