昨天，西湖里新荷的荷叶已经露出水面。 快拍小友 阿乐头 摄（来自快拍快拍App #快拍天气）

这两天，路过西湖边，你要是往西湖里瞅上一眼可能就会发现，荷叶开始发芽了。

圆乎乎的小叶片，在湖面上荡来荡去，时不时还有野鸭在叶片间穿来穿去。再仔细看看，又会发现，这些小叶子有些是绿色，有些是红色的。

咦，新长出的荷叶怎么会是红色的？

昨天，我去请教了西湖荷花的“大管家”——西湖水域管理处。工作人员说，一般来说，荷叶冒头有先有后，长出来的第一批，也就是现在西湖里看得到的这些，有个专业称呼，叫钱叶，小小的、圆乎乎的。

钱叶，所有荷花都会长，但品种不同的荷花长出来的颜色也会有不同，比如说红莲，就经常会长出红色的钱叶。

长出了钱叶，可以说就代表着，西湖里的荷花，又要准备开始新一年的花季了。

每年夏天，西湖的“映日荷花别样红”，是不少人心中“最美妙的夏日场景”之一。而为了夏日荷花更娇艳，每年春天，西湖荷区也会清塘。

昨天一早，北山街边上的荷区里，竖起了一块“荷区清塘”的提示牌，西湖水域管理处绿化队队员们划着小船在湖里来回忙碌着。这代表着，新一年的荷区清塘又开始了。

现在，荷花开始大面积地抽芽，冒出来的嫩芽、嫩叶，恰好是西湖里的草鱼、鳊鱼、黑鱼这些草食性鱼类最爱吃的，而它们一旦咬破了嫩芽，湖水就会顺着“伤口”灌进荷藕里，导致荷藕腐烂，影响荷花的长势。

所以，为了确保荷花幼苗茁壮成长，不被鱼儿咬食，每年这个时候，西湖水域管理处都要当“搬家工人”，让荷区里的鱼儿暂时换个“家”，也就是我们所说的清塘。

清塘也蛮简单，先用渔网驱赶荷区里的鱼，要是还有“漏网之鱼”，就往湖里撒一些稀释过的漂白粉，闻到不喜欢的味道，它们就会自己跑到荷区外的水域玩耍、栖息。

另外，荷区清塘还可以抑制荷区青苔、藻类的生长，避免它们同“荷花宝宝”争抢养分，从而保证新生的荷芽顺利生长。

接下来，西湖水域管理处将对西湖23个荷区逐一进行清塘，估计持续20天左右。

说起来，为了让一湖荷花陪着我们走过一整个夏天，其实西湖里的荷花一年年地成长，也是蛮有讲究的。

冬天，是荷藕的休眠期，要挑在这个时候开始第一次养护，荷区里的保护网、竹箔头子，哪里不好了，该修的修，该换的换，就是为了让吃草的鱼不容易闯进荷花的“家”。

春天，要检查“荷花宝宝”的长势，荷区里荡一圈，看哪里空荡荡的长势不好，就要去长得好的地方，挖一些来补上，叫“拔鞭”。

接着，为了保护它们的生长，就到了眼下的清塘。

等荷花绚烂一夏以后，荷花变成了一个个小莲蓬，杭州人又等在湖边上，专等着绿化工人荡着船采莲蓬、采荷叶，买回家剥来吃个鲜甜。

告别了莲蓬季，天渐冷，西湖里的荷花就慢慢变成了一湖残荷，为了满足大家“留得残荷听雨声”，残荷会留到实在不能再留了，一般到春节前后，又开始收割残荷。

一般来说，3-5年后，西湖里的荷藕会慢慢老化，最后腐烂在淤泥里。每年都会有一些新的藕种补种下去，大部分来自建德，还有的来自西湖荷花基地。