美到不忍心下筷 吴山广场昨天有20道峰菜特别火
杭州网 发布时间：2016-10-16 10:17
市民休闲节13场区县（市）活动邀你做客
市民争着给二十道峰菜拍照留影 记者 周丹红 摄
你知道昨天吴山广场哪个角落最火吗？就是西博会市民休闲节主展区那张摆着20道峰菜的长条桌！
今年的市民休闲节依旧是杭州西博会重点项目，举办时间是10月14日到31日，除了在主城区举办，杭州各区县（市）还有分会场。
休闲节主展区设在吴山广场，出于整合资源、节俭办会的考虑，今年市民休闲节和西博会旅游节、中国（杭州）美食节共同举办。
所以，昨天吴山广场的主展区，分了好几个板块：各区（县）市旅游资源展示区、美食节展区、G20峰会会议用品区、西藏那曲特色展区、休闲演艺区、海淘区等。
看文艺表演的、买酱鸭儿的、跟那曲运来的藏羚羊标本合影的、排队买建德麻糍的、打听临安旅游景点的……昨天下午的吴山广场，逛市民休闲节的市民各取所需，不是一般的热闹。
20道峰菜展示台边 市民最爱转圈拍照
前面说的那张最火的大长桌，就在吴山广场最中央的白色帐篷里，你找到写着“美食节”的大帐篷，往人最多的角落走就对了。
杭州的20道峰菜都有哪些菜？“美食节”帐篷入口处的桌子上一盘盘摆着呢：香煎鲳鱼、蟹黄小笼包、抹茶焗大虾、双味青蟹、棕香花溪鳖、干炸响铃、桂花水晶糕、千岛扒鱼脸等。
名字听起来很家常，你到现场看了就知道，虽说都是道具，但每道菜都是精心仿真设计的，相貌儿不一般，美得不忍心下筷。
很多逛展的市民直奔峰菜而来，到了大长桌前的统一动作，就是拿出手机拍照，拍一道菜走一步，几乎每个人都要围着桌子拍一圈才过瘾。想去看峰菜的市民可要抓紧时间了，吴山广场主展区今天还有一天，明天就撤展了。
这些峰菜去哪里吃？其实，这20道菜并不是一家饭馆的厨师做的，而是杭州酒家、天香楼、楼外楼等诸多杭帮菜饭馆共同的创作成果。
来源：都市快报 作者：记者 周丹红 林建安 通讯员 方婷 张伟星 编辑：高婷婷
返回
