做一天看一天

    “强迫症”老板萌生去意

    在不少人眼里，菊英面馆同时也是一家“奇葩”面馆。跟大部分面馆不同，菊英每天的营业时间是从早上5点50分开始，下午1点30分结束，只做早午餐，此外，每年雷打不动还要放寒暑假。

    老板告诉记者，这些23年的老规矩，其实背后是有故事的。“晚上营业怕影响了邻居休息，还有一个很重要的原因，一般营业到晚上的面馆都是两套班子，轮流工作，这种方式我不放心。”老板告诉记者，面馆里大小事，都是自己亲自监督的。23年一贯如此。但是如果要从早到晚亲力亲为，自己的身体吃不消。

    就在食客们吃得大汗淋淋，痛快过瘾时，记者得到一个遗憾的消息，菊英面馆可能要关门了。

    “本来想再休息几天的，但前几天很多顾客扑空了，等不及了，我感觉很不好意思，就先开业了。一切为了顾客。”面馆老板解释了自己推迟开业的原因，“身体不好，强迫症加轻度抑郁症，你看前几天不是就有明星得这个病吗？这种病还不如骨折这种硬病。”谈到自己的身体状况，老板叹了口气。

    由此，菊英面馆的老板已萌生了关门的想法，“做一天看一天，实在不行，只能关门。”在交谈过程中，面馆老板向顾客解释，其实目前自己的身体还没有调整到稳定状态，面馆出现招待不周等问题，还请顾客朋友们谅解。

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