今年,开发区启动了国家食品安全城市试点创建工作。为了确保各项国创工作落实到位,上周,开发区食安办牵头开展了中期专项督查行动。
连续几天里,由相关部门联合组成的督查小组,先后检查了区内的小餐饮店、阳光厨房建设单位、经营保健品超市、农贸市场及食品相关产品生产企业等。
督查组对照国家食品安全城市的创建目标和具体要求,看现场、查台账、找问题,列出问题整改清单,要求餐饮店、农贸市场、超市以及食品相关产品生产企业进一步加强认识,落实责任。
督查发现,各相关部门均能按照国创工作目标和部署方案推进各项工作,整体情况较好。但是,一些需要及时整改的问题仍然存在。具体比如,个别餐饮店未正常使用消毒设施、员工健康证过期现象;商场饮料店未按要求公示自制饮料配方和自制食品使用的添加剂;个别超市存在食品、药品和保健品混合摆放,类别不清的问题。
下一阶段,各相关部门根据督查发现的问题清单开展整改,加强精细化管理,确保国创工作落实到位。