今天立秋
但是离秋天还早
今天虽然立秋了,然而今年的三伏天要到8月25日才算结束,届时雨水减少,秋阳高照,所谓“秋裹伏,热得哭”,描述的就是这种“秋老虎”干热的状态。温度要完全降下来,得是处暑到白露之间了。
气象学上对于入秋日的定义,是连续5天日均气温稳定在22℃以下。杭州的夏天很漫长,往年平均入秋的时间在9月28日前后。
立秋这天,在我国一些地区流行“贴秋膘”习俗。说是伏天食欲不振,不少人会瘦一些,到立秋就要“贴秋膘”以补偿。“贴秋膘”即“以肉贴膘”,在立秋这天吃各种各样的肉,炖肉、烤肉、红烧肉等等。
山东莱西地区流行立秋吃“渣”,就是一种用豆末和青菜做成的小豆腐,并有“吃了立秋的渣,大人孩子不呕也不拉”的俗语。天津等地流行“咬秋”,就是吃瓜。据说,这是因为立秋时吃瓜可免除冬天和春天的腹泻。
在杭州,过去立秋流行食秋桃。立秋时,大人孩子都要吃秋桃,每人一个,吃完把核留起来。等到除夕这天,把桃核丢进火炉中烧成灰烬,人们认为这样就可以免除一年的瘟疫。
那么,喜欢贴秋膘的贴秋膘,想吃秋桃的吃秋桃,想“咬秋”的也可以试试吃瓜……总之四季更替,我们总是慢慢迎来下一个季节。
杭州未来天气
今天 多云 27℃~34℃
周一 雷阵雨转阵雨 26℃~34℃
周二 雷阵雨转多云 26℃~33℃
周三 多云 27℃~34℃
周四 多云 27℃~35℃
周五 多云 27℃~36℃