海鲜一定要煮熟了再吃
夏天,很多人喜欢吃夜宵,在这里提醒一下,海鲜一定要确定煮熟了再吃。
6月11日,温州45岁男子阿峰,因为晚上夜宵吃了螃蟹,不幸丢了性命。
当晚,阿峰喝了点小酒,吃了两只螃蟹,第二天发现小腿有红肿,以为是撞到哪里了,没在意。到第三天早上,红肿从小腿蔓延到了大腿,小便急剧减少,还出现休克。家人赶紧把他送到温医大附一院急诊科,最后被确诊感染了“海洋创伤弧菌”。医生介绍,阿峰之前患有酒精肝,感染“海洋创伤弧菌”,可能就是因为吃了螃蟹。虽经医生极力抢救,遗憾的是,阿峰还是在13日中午死亡。
据了解,5月底开始,温医大附一院接连收治了四例感染创伤弧菌的患者,其中两人死亡,另有一人目前还在救治中。
创伤弧菌被称为“海洋中的无声杀手”,是一种栖息于海洋中的细菌,生吃海鲜或皮肤被海产品刺伤等,都有可能感染。一旦感染,发病急、病情发展快,发病24至48小时内会出现下肢肿痛、溃烂、休克等,还可能导致多脏器功能不全,如不及时正确抢救,70%以上的患者会因多脏器功能衰竭死亡。
这种病菌的感染途径主要有两种:一是吃了含有海洋弧菌的食物,比如生蚝、蚌类等海产及生鱼片;二是皮肤接触感染,如果身上有伤口,接触到海水、贝壳或鱼类,便有可能感染到此弧菌。慢性肝病 (尤其是酒精性肝病患者、慢性肝炎、肝硬化)、经常喝酒,有高血压、肾功能不全、糖尿病、血液病等基础疾病的患者为高危人群。