记者 陈中秋 摄

杨梅岭上种杨梅 今年碰上了“小年”

不过浙江杨梅总体产量要比往年多

入了梅，闷热的天气里要说有什么开胃的东西，酸甜多汁，一想起来就会不由自主流口水的杨梅，算是其中之一吧。

西湖边的杨梅岭村，可能是离市区最近的杨梅产地。沿着村里高低起伏的乾龙路，往九溪方向走，会看到一个矮矮的山头，山上就是村里的杨梅园，前前后后种了1000多棵杨梅树。

这些让杨梅岭名副其实的杨梅树，这些年过得不太顺利。

村里人说，杨梅岭这个名字，最早就是因为村里的“金婆杨梅”来的。这位金婆婆家的杨梅种得不多，但味道特别好，一下子出了名，杨梅岭也有了“春有龙井茶，夏有杨梅果，秋有桂花香，冬有雪景靓”的美名。

后来，“金婆杨梅”因为战乱等原因被毁，上世纪60年代时，杨梅岭村曾重新种过杨梅树，但没能存活。

现在这些杨梅树，是2006年开始陆续种的，一直等到2012年，终于零星结出一些果子。

2013年收成好一些，能摘一批杨梅下来吃；2014年是近年来杨梅最多的一年，起码摘了2000斤，大家提着杨梅在村里一路走一路分，一家分到两三斤，全村都吃得高兴。

去年杨梅正要开花时，寒潮来了，花被打掉了很多，满打满算收了1000斤。而今年，收成可能还比不上去年。

杨梅岭的杨梅园，这两年一直是村民应远明承包。他的妈妈胡玉珍，这两天去杨梅园里转了几圈，打来电话说：“坏了，今年真的是小年，杨梅结不了多少。”

胡阿姨说，还是和天气有关。去年冬天霸王级寒潮，很多杨梅树冻坏了；今年春天雨下个不停，她在杨梅园里一棵棵看过去，很多叶子长得密，但就是不开花、不结果。有些虽然结了小杨梅，但现在还是青色的，要过些日子才能摘。总之，到现在，今年杨梅岭上的杨梅，一颗都没摘过；胡阿姨说，照这个势头，今年不会太好。

和杨梅岭的杨梅一样碰上“小年”的，还有福建、云南的杨梅。杭州果品批发有限公司副总经理鲁朝法说，福建、云南的杨梅比往年减产40%，上市日子也推迟了。

倒是浙江杨梅，今年产量反而比往年多。去年年底下雪，还有今年春天的倒春寒，很多柑橘、枇杷冻伤了，浙江各地的杨梅反倒还好，只有种在高山上的受了点影响。之后，杨梅花期、幼果期时，天气都不错，所以今年浙江杨梅坐果率普遍较高，总产量预计能达到57万吨，往年大约是53万吨。

吃浙江杨梅，一定要说说“四大良种”：东魁杨梅、荸荠种、丁岙梅和晚稻杨梅。

丁岙梅，是早熟品种，6月上中旬开采，有“红盘绿蒂”之称；荸荠种，也叫炭梅，6月中旬至7月初成熟，果子紫黑色，果核特别小。这两种杨梅，现在水果店或是菜场里都能买到了。

个头很大的东魁杨梅，大约会在6月下旬上市。它俗称“乒乓杨梅”，平均每个果子重25克左右，很多人爱吃，除了甜，一颗吃下去分量足、过瘾也是重要原因。

除了“四大良种”，还有很多品种很诱人。比如，温岭黑晶、象山乌紫杨梅、临海早大梅和杭州人很熟悉的萧山杜家杨梅。杜家杨梅是萧山传统品种，分早色、迟色两种，鲜味很足。杨梅岭种的大多就是杜家杨梅。

进入杨梅季，周边的杨梅采摘游也值得爱吃杨梅的人去过过瘾。比如瓶窑塘埠村蜜蜂弄，有很多大个头的东魁杨梅；新桐春渚村生态杨梅园，也可以直接摘了吃。

• 上一页
• 1
• 2
• 全文阅读