你要是去玩碰到了

就请你吃几颗尝鲜

记者 刘云 摄

大雨，小雨，下个不停。

昨天杭州，雨几乎下了一整天。按照杭州市气象台的说法，没有明显的狂风大雨，也没有梅雨典型的“缠缠绵绵”，雨就是那么一阵一阵，像在跟你捉迷藏。因为水汽充沛，空气湿度大，昨天早晨，杭州还出现了浓雾天气，市气象台发出了大雾黄色预警信号。

杭州市气象台预测，今明两天，随着梅雨带的南压，雨还会比昨天下得明显一些。今天白天，杭州预计阴有时有阵雨或雷雨，市区最高气温29℃；明天，阴有大雨，最高气温25℃。浙江省气象台说，预计从今天夜里至周五，梅雨带逐渐南压，我省自北而南部分地区有大雨暴雨天气。

一眼看过去，本周可能也就周六那天天气稍微好一点，多云，其他日子都和雨纠缠在一起。最近的雨像是下出了一串项链，一阵一阵的雨，就像一颗颗珠子，而在阵雨和阵雨、珠子和珠子之间，有微微的阳光和微微的风。

昨天这样有点闷闷的下雨天，有个消息让我们来了精神：杨梅岭上的杨梅熟啦，这可是地地道道的杭州杨梅哦，西湖景区的杨梅哦。

杨梅岭上的杜家杨梅 粉红粉红的刚熟起来

昨天上午，跟着杨梅岭村委委员应岳明上山去，先后碰到两个村里人，打招呼的话都是：“哎，去采杨梅啦？”应岳明停下来笑笑，回答的话也差不多：“去看看，落雨啊，沾了雨水的杨梅不甜的，过两天天晴再摘。”

杨梅岭的杨梅，都种在村后头的山上，前前后后种了1000多棵。村里有一条高低起伏的乾龙路，沿路一直往九溪方向走，走上一段，有一个矮矮的山头，山头上就是杨梅园。

这个矮矮的山头叫啥名字，昨天我在村里问了三拨人，大家叫法都不一样。有的说叫“馒头山”，有的说叫“伢儿山”，几个上了年纪的阿姨说叫“宏法坞”或是“灰桥坞”，反正都是村里人自己叫叫的。

上山的游步道，应岳明说是村里这两年为了杨梅园刚修起来的，走到半山腰就能见到杨梅树了。

有一片树的个头蛮小，虽然枝繁叶茂，但一颗杨梅都没有，那是前年、去年才陆陆续续嫁接过的，还没长到能结果子的程度；

另一片一看就是老杨梅树，每棵都是又粗又壮，远远地就能看到一树粉红色的杨梅。那是刚熟起来的，还没有熟到发紫的程度。摘了一颗尝尝，可能因为还不够熟，只尝到丝丝的甜，更多的是透爽的酸，不过味道很鲜。

杨梅园里转一圈，结满杨梅的有100多棵树，都是“萧山杜家杨梅”。村里人说，这种萧山传统品种，是杭州最好吃的杨梅。

2012年起杨梅岭终于又有了杨梅

可惜今年是个小年，顶多能摘1000斤

下山回到杨梅岭村，碰到了71岁的胡玉珍，刚从村里小超市出来，手里拎了一大桶荞麦烧，还拿了一袋土冰糖，打算回家泡杨梅酒。

杨梅岭的杨梅园，前几年就一直是村民应远明承包的，胡玉珍是他妈妈。

听说我是专程赶来，胡玉珍阿姨一跺脚，说：“哎呀，你早点来就好了。早上七八点，我刚刚找了三个专门摘杨梅的人上山，可惜两筐采好落雨了，就下山了。”

胡阿姨拉我一起回家，给我泡了一杯自家炒的西湖龙井茶，聊天的话题都离不开杨梅。

杨梅岭这个名字是因为杨梅来的吗？

很早很早以前，按照西湖第一书《西湖志》里的说法，那时杨梅岭还不叫杨梅岭，而是叫凤凰岭，南高峰下的凤凰岭。

后来改名叫杨梅岭，就和杨梅有关。《临安志》记载，杨梅岭得名于岭下的“杨梅坞”。

而在《古迹事实》中，有一段是这么说的：“石坞内有一老妪姓金，其家杨梅甚胜，俗称杨梅坞，所谓金婆杨梅是也。”据说，起初金婆婆家的杨梅种得并不多，但味道甘美，人们口口相传，一下子就出了名，最后连“凤凰岭”这个名字，也因为这好吃的杨梅，改成了“杨梅岭”。

名字一改，想到杨梅岭来吃杨梅的人就越来越多。“春有龙井茶，夏有杨梅果，秋有桂花香，冬有雪景靓”，这句老话，说的就是那时候的杨梅岭。

后来因为历史战乱、动乱，小有名气的“金婆杨梅”都被毁了。杨梅岭没了杨梅，也成了村里人的一件憾事。

现在杨梅岭上杨梅是哪里来的？

上世纪60年代时，杨梅岭村重新种过杨梅树，可惜没有存活下来。到了2006年，村里人又开始种杨梅，当时村里人的想法是，既然叫“杨梅岭”，总该有杨梅，所以那次种杨梅还有个名字叫“名副其实”工程。

最早是在现在的杨梅园上选了50亩山地，种了1200多棵。另外，村里人只要想种杨梅，每家也都可以领4棵苗去种在院子里，可惜村民家里种活的不多。

杨梅园种下去的杨梅，有三个品种：一是宁波余姚的炭梅，口感糯糯的，很甜；一个是东魁杨梅，俗称“乒乓杨梅”，果子个头很大，颗粒感很明显，吃起来很甜；还有就是萧山的杜家杨梅了。但是刚种下去那几年，一点结果的迹象都没有。

再后来，应远明承包了杨梅园。胡阿姨说，她老家在萧山，她弟弟会种杨梅，尤其是杜家杨梅，所以找来帮忙打理杨梅园。

终于，2012年，结出一些零星的杨梅；2013年开始，每年能摘一批下来；去年是杨梅最多的一年，胡阿姨说起码有2000多斤，家里人忙不过来，还特地找了人上山去摘，摘好了捧到村里一路走一路分，一家分个两三斤，都吃得高兴。

今年杨梅岭杨梅收成怎么样？

可惜，今年杨梅收成一般。一是和天气有关，过年后那一段时间，杨梅准备要开花的时候，寒潮来了，花被打掉了很多。到了清明节前后，杨梅树要剪枝，可家里还有两亩多茶田要打理，也没顾上。所以，今年满打满算最多1000斤。

前两天天晴的时候，家里已经陆续上山采了。好多亲戚朋友都眼巴巴等着杨梅岭的杨梅呢，摘下来就赶紧送过去了。

这几天正是杨梅采摘期

在村里偶遇的话可以要来尝尝

胡阿姨说，杨梅岭的杨梅总共也就十几天的采摘期，所以这几天只要天晴，他们就会找人上山采。要是这几天你在村子里碰到，多的不敢说，讨几颗尝尝，绝对没问题。

杨梅岭村的人，还是最喜欢用杨梅泡酒。买一桶荞麦烧或是高粱烧，把杨梅浸进去，等上个把月，就能喝上杨梅酒了。

杨梅岭，还很想把杨梅做成一个“村标”。

西湖景区9个村子，村村都有自己的特点。比如龙井村有龙井茶、满觉陇村有桂花。杨梅岭村虽然几乎家家都种龙井茶，有茶楼，也有农家乐，可这是村村都有的，所以大家希望拿老底子的杨梅来做村里的招牌。

可惜现在的杨梅园，结果率还不高，采摘游一时还做不了，再等上几年，等杨梅树长得再好一些才行。胡阿姨说，她特别希望，将来有一天，杭州人到了六月里，都会想着要去趟杨梅岭。杨梅树下支一张小茶桌，吃吃鲜杨梅，喝喝龙井茶，那才好。