九成受访者不知单位控烟员是谁
杭州网 发布时间：2015-06-01 07:17
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阿里巴巴：任何员工吸烟都会被同事举报影响晋升和奖金
健康的员工是企业持续发展的要素，无烟环境可以极大降低空气中的有毒物质含量，并使得过去遭受二手烟危害的工作人员健康水平得到明显改善。
虽然在本次小调查中，绝大多数在杭企业的控烟工作做得并不到位，控烟监督员“虚有其名”。然而，在近年来的控烟氛围中，还是涌现出了一批把控烟工作落到实处的单位。
前两天，杭州市疾控专门表彰了阿里巴巴公司、浙江外婆家餐饮有限公司等15家荣获“无烟领先企业大奖”的单位。
在表彰大会上，阿里巴巴的安全经理“玄阳”说：“阿里巴巴作为一家具有强烈社会责任感的企业，对员工的吸烟行为也有一定的要求。‘珍爱自己，关爱他人。从文明吸烟开始！’是阿里巴巴一直以来的态度。”
尤其是在2014年4月1日发布的《员工纪律制度》中，阿里巴巴明确规定“在公司非吸烟区吸烟或在封闭的办公场所内未经他人同意吸烟，且不听劝阻”的情况列为第三类违规行为，一旦情况属实，被认定为三类违规，会对员工的晋升、奖金等都有直接影响。
“玄阳”说，在阿里内部虽然没有设立专门的控烟监督员，但事实却做到了全员监督，任何一名员工违规吸烟行为都会被同事举报，或是被行政巡查。曾经有一个认真的玩笑是“如侥幸被查到，帮你上头条”。公司以这样的行为和要求，向全体员工宣导“珍爱生命，拒绝烟草”和“拒绝二手烟”。
外婆家：提前做好控烟的沟通工作
各门店逐步实行全国禁烟
如果说阿里巴巴可以依靠企业文化和管理权威来监督员工控烟，那么作为服务行业的餐饮企业，本身就是重要的公共场所，又该如何兼顾控烟与服务的双满意度呢？
外婆家湖滨店的朱红经理介绍了他们的经验。
“我们的控烟工作也是从2010年3月开始的，起初，我们将就餐区分为吸烟区与无烟区，尝试将吸烟的与不吸烟的消费者分开，以减少被动吸烟者遭受二手烟伤害的机会。而且，我们旗下几乎所有门店都设有控烟监督员，一旦发现有人违规抽烟，控烟监督员就会友好地上前劝导。”朱经理说。
刚开始实施时，确实遇到过个别难缠的客人，一听到劝他不要抽烟，就脸红脖子粗地嚷：“谁说不能抽烟？罚款罚我们的好了！”甚至还迁怒菜品，抱怨店里的菜不好吃，非要投诉服务不到位，各种找茬。
但控烟工作并不能因为一点阻力就放弃，所幸后来随着大家控烟意识的提高，再加上餐厅有意识地从取号等候环节开始，就做足了各种控烟的提醒和标识，大家也就逐渐配合控烟监督员的工作。
尤其是从2013年下半年开始，外婆家各门店逐步实行全面禁烟。如今，去外婆家用餐，已经能享受到无处不在的无烟环境。
来源：今日早报 作者：通讯员 俞锋 郑燕飞 记者 何丽娜 章高航 编辑：高婷婷
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