后天是“立夏” 吃了豌豆能“美目盼兮”

立夏是全年的第七个节气，也是属于夏天的第一个节气。

每年公历的5月5日或6日，当太阳达到黄经45度时，便为“立夏”节气。“夏”是“大”的意思，每年到了这时，春天播种的植物已经长大，所以叫“立夏”。

这个节气，在战国末年就已经确立。它预示着季节的转换，古代按农历划分，这一天就算是夏天开始的日子了。

不知道你有没有留意到，在二十四节气里，像“立夏”、“立冬”这类“立”字辈代表新一季开始的节气，总是被人们稍微重视一些，民间会有很多朴素的习俗。

比方说“立夏”，这一天要吃豌豆、烧糯米饭、要称人、要斗蛋……跟有些节气诗情画意的习俗比起来，这些有关吃吃喝喝的习俗，每一项都说不上浪漫，但却都和日常生活紧密相连，有着对未来日子的美好心愿。

就拿吃豌豆来说，最初立夏“三鲜”里可没有它。最早，青梅、樱桃和鲥鱼才是立夏必备的三鲜。但是，对于古代的寻常百姓来说，这三样东西比较难得，后来大家一琢磨，索性用豌豆和河虾代替了樱桃和鲥鱼，同样都是最时令的鲜嫩味道。

特别是带壳的豌豆，女孩子们一定要吃。因为豌豆荚形如眉目，据说立夏这天吃了，能“巧笑倩兮，美目盼兮”。 小孩子则要骑坐门槛上，吃上一块香糯甜软的豌豆糕。因为立夏吃了豌豆糕，整个夏天都不会疰夏。

这样的习俗朴素又好玩，而且很容易做到，尝试着过一过，吃一点，有季节感，又能给生活增添一些乐趣，多好。

当然，虽然古时的人们把立夏当做是夏天的开端，但现代气象科学认为立夏并不等于入夏，夏天还要稍微晚一点到。不过，即便这样，接下去的日子，生活中也会表现出越来越多的夏季特征。

比方说——青蛙会开始鼓噪，蚯蚓翻卷起松软的泥土，石榴花会开得如霞似锦，乡间田埂的野菜也都争相出土日日攀长。

再比方说，雨水也会渐渐多起来。立夏以后，包括杭州在内的江南等地会陆续进入黄梅时节。雨会来得急促又短暂，在一波又一波的雨水里，渐渐就会“池塘波绿皱，小荷争出”了。

立夏会把我们带进春末夏初，有时像春天，有时像夏天的微妙却美好的时节。

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