倒春寒来袭 浙江茶叶挺得住吗
杭州网 发布时间：2015-03-05 06:56
浙江乌牛早年前已开采
倒春寒或造成减产
相对于浙北，这场倒春寒对于浙南的新茶影响要大很多。
早在2月13日，浙江第一篓春茶就在浙南茶叶市场上市了，这种被人叫做“乌牛早”的茶叶，品种名叫“嘉茗1号”，温州永嘉是它的原产地，刚上市能卖1800元/公斤，是我省每年最早开摘的茶树品种。
“安吉白茶、乌牛早、迎霜、龙井43是我省四大品系茶，占全省茶叶总量的70%。从品种上来说，这场倒春寒，对乌牛早品种影响最大。眼下，除了浙南节前就采摘外，浙中北地区也已经陆续开采乌牛早。这波冷空气，新冒出的乌牛早茶芽受冻害减产，是在所难免的。”浙江省农业厅经作一科科长罗列万说：“春茶的冻害受区域、品种、海拔、地理小气候等综合因素影响。总的来说，这场倒春寒，对浙南的温州、台州等地茶芽萌动的春茶影响较大；对平原和低海拔（300米以下）地区的春茶影响相对较小。”
“开春后，茶叶需要经过5~7天8℃以上的天气，才能茶芽萌动。如果这期间遇到低于4℃的低温，就会形成不同程度的冻害。”韩文炎说：“经历0℃到4℃的低温，茶芽看起来会发枯和发红，后期茶芽生长也很缓慢，最多只能用来做品质很差的红茶；经历低于0℃的低温后，茶芽可能会冻死，这就意味着茶园减产，必须等下一波新芽萌发才能采摘。”
来源：钱江晚报 作者：记者 施雯 杨晓政 鲁佳 通讯员 厉宝仙 姚明哲 凌云 编辑：高婷婷
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