连绵阴雨到周日才停一停 下周初还是连续阴雨天
杭州网 发布时间：2015-02-26 07:08
昨天的空气质量
杭州击败全国八成城市
阴雨天固然有些叫人扫兴，却并非一无是处。
昨天是许多机关单位、市场商户节后开工的第一天。和去年一样，杭州继续对开门炮说不。
中国环境监测总站实时监测，昨天上午11点，杭州PM2.5浓度为24微克/立方米，杭州空气质量指数为“优”，击败全国82%的城市。
昨天早上我步行上班，一路上完全没听到开门炮此起彼伏的轰炸声。再加上丝丝的小雨，猛一嗅，空气都似乎带着清甜。
更让人欣喜的是，单位附近已经有一两家勤快的早餐店开张营业了。花十分钟坐下来，吃一碗热气腾腾撒着碧绿葱花的鲜肉小馄饨，落胃极了。春节期间塞满大鱼大肉油腻荤腥的身体，瞬间轻盈，浑身的雨气也都一扫而空。
杭州气象台预计，今天杭州空气质量指数为“良好”，上下班你不妨在户外也多走几步路吧。清新的空气涤荡下身心，一年的好运扑面而来。现在返乡大军还没回杭，想要享受大街上难得的清静也就这么几天了。
每逢佳节胖三斤
跟大家分享两道节后“刮油”素菜
每逢佳节胖三斤，老话题。节后接下来的任务除了繁忙的工作，最重要的也许就是如何处理这多出来的三斤肉了。
跟大家分享两道简单的节后“刮油”素菜，努力“刮油”。
清炒芦笋：
1.芦笋切段用热水煮5分钟捞出沥干，均匀码好。
2.锅中放少量油爆香蒜末，加生抽和蚝油一起炒匀，加一勺凉水，水开倒在芦笋上。
粉丝菠菜：
1. 菠菜洗净，用开水煮过，切成段，加点盐、味精拌匀备用。
2. 粉丝用热水泡发，用剪刀剪短；将油下锅烧热，投入姜葱煸炒出香味，下入酱油、盐、味精，加入粉丝烧5―7分钟，加入拌好的菠菜即可装盘。
来源：都市快报 作者：记者 段静 编辑：高婷婷
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