趁买菜进货之机 端掉四家地下“黑外卖”
杭州网 发布时间：2014-11-27 08:13
下沙5家单位昨联合执法整治，接下来发现一家查处一家
■《下沙“暗黑料理”几时休》后续
前天，本报报道了位于杭州下沙的“暗黑料理”，它们藏身于当地的一些农居房和商铺内，厨房环境脏乱差，食品安全隐患严重，顾客以大学生为主。
报道引发不少读者的强烈反响，有大学生表示，报道中提到的那家“回家湘木桶饭”，自己点餐过很多次，没想到看似可口的饭菜背后，却是如此触目惊心的卫生状况。
昨天上午，由杭州经济技术开发区食品安全委员会办公室牵头，联合开发区市场监管局、环保局、公安、行政执法大队、下沙街道五家单位，对高沙社区的黑外卖餐馆进行了整治。这也是今年9月开展针对黑外卖的专项整治行动以来，第13次联合整治。
目前，高沙社区一共有7家黑外卖餐馆还在从事违规经营活动，成为这一轮联合整治的重点检查对象。由于这7家已全部转为地下经营模式，几乎一整天都是“铁将军把门”，很难抓到现行。
昨天上午，多组巡防人员已经早早地守在了这几家餐馆的门口，利用这几家买菜进货开门的时机，进行突击检查。
联合整治中发现，7家中有4家仍在正常接单经营，里面的情况如出一辙的脏乱差。
其中一家餐馆的老板倪建锋说，原先有多家网站与他们合作，但现在只剩两家了。在“淘点点”上，他们的店叫“欧巴肉多多”，在“饿了么”上，又叫“好多肉”。
在申请时，网站是否会对营业资质进行审核？倪建锋说：“当时‘淘点点’的原话就是，你如果有营业执照最好，没有的话，去网上PS一个也可以。”
根据无证无照餐饮经营的相关规定，执法人员对这些店家的经营工具进行了暂扣。
而另外的3家餐馆从昨天早上起，就没有开过门，各种迹象也证实，里面没有营业的动向。包括之前本报报道过的“回家湘木桶饭”，昨天也没有营业。
执法人员表示，这几家可能只是今天没有经营，还需后期继续观察核实。
7家“地下餐馆”4家被暂扣经营工具
昨天，整治小组也向存在违规行为的餐馆的房东开具了《告知书》。告知书上明确要求，房东必须在7个工作日内收回该经营场所，否则将追究房东的法律责任。
开发区治理无证无照餐饮办公室工作人员韩友夫说：“今年上半年，不少房东还存在一些抵触情绪。不过，由于违规餐馆经常遭到取缔，也间接影响了房东的利益，所以现在房东的配合度还不错。”
由于黑外卖的餐馆总是不断玩出新花样，开发区食安办也要求各个社区加强日常监管，每半个月就要上报一次新的动态信息，了解辖区内餐馆的新变化，有针对性地进行排摸。
开发区食安办的工作人员王淑玲说：“目前对黑外卖采取零容忍的态度，一旦发现，直接查处。如果稍有松懈，不但不会减少，反而会增加，只有不间断地查下去。”
据了解，今天，联合整治还将来到云水社区继续进行。
前天，记者在调查中发现，“饿了么”网站存在对“黑外卖”放行的情况。
昨天，记者来到该网站杭州分公司，分公司总经理杜贺伟承认，公司的确对某些送餐餐馆缺乏相应的资质审核，后期的监管措施也没有跟上。
来源：今日早报 作者：记者 詹程开 文/摄 编辑：高婷婷
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