香喷喷的渔山粳米上市啦 周末去渔山尝江鲜闻稻香
杭州网  发布时间:2014-11-14 06:56   

周末去哪儿?这个星期,我们推荐去富阳渔山,一年一度的稻香节周六开场,香喷喷的渔山新米上市了。

渔山在富阳最东面,自古便是鱼米之乡,尤其是笼罩在氤氲的富春江水汽里、用甘甜山水浇灌的1700亩优质稻田,更是远近闻名的省级粮食生产功能区。

这几天的渔山稻田间,还多了一批“客人”,它们是每年稻香节上最受欢迎的稻草人。百余稻草人分四大主题——农耕主题,比如踩水车、犁田等;渔山典故和传说主题,比如朱元璋领兵逃渔山、渔山一寺三庙十八庵等;游客互动乐园主题;《富春山居图》主题,以稻草人形式展现局部画作。

今年的稻香节,渔山各饭店继续主打江鲜宴,在蒸菜基础上,加入了炖、烧、烩等烹调方法。你能在稻香节上吃到富春双鲜、干菜蒸河鳗、河蟹蒸咸肉、杂锅鱼、清蒸白鱼等各类江鲜烹制而成的菜肴,价格不算贵,一桌六荤六素六个冷盘,再加点心、水果,人均60到80元。

稻香节今年是第三届,带来乐趣的同时,更让很多人关注渔山新米。

渔山稻香节上丰收的新米,就是晚稻,是粳米。刚刚打下来的新米,虽没有超市里的光鲜亮丽,却带有一股清新的气息。

今年,当地的合作社还建起了70平方米的粮仓,收割的稻谷可以堆放在粮仓,每月按需求加工;还配置了真空包装机,推出5斤、10斤两种真空包装,售价6元/斤。想买渔山新米尝鲜,可以拨打联系电话13968042827,或关注微信号“渔穗大米”(YSDM888),或淘宝店铺“渔穗大米”网购。

去渔山,杭州南上杭新景高速走15分钟左右,到富阳灵桥下,再走春永线(萧山方向),10分钟到达。

来源:都市快报  作者:通讯员 徐磊 赵国青 何青 记者 周涛  编辑:郑海云
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