一杯桂花茶、一把山核桃,每年到了这个时候,杭州的吃货们总少不了这两样享受。
说起山核桃,肯定是临安的最正宗,而临安又以岛石镇产的山核桃最好吃。为了保护岛石山核桃的品牌,今年6月18日,岛石镇成立了临安市岛石镇山核桃产业协会,并设计专门标识,以后只有正宗的岛石山核桃才能冠以“岛石”这个品牌。并且,协会还开通了“我爱咬伊咬”岛石山核桃售卖网站(www.52yyy.cc),农户直销,价格也更实惠。
该协会秘书长方利武告诉记者,除了传统的椒盐、奶油等口味,岛石镇的核桃企业还开发了水煮、炭烤,甚至牛肉味、骨头味的山核桃。网站将于11月8日正式上线,开通期间有买一送一的优惠活动,限量2000斤,送完为止。