外国小朋友在八卦田里挖红薯，品味秋收的喜悦。 本报记者 董旭明 摄

小桥流水边，品茗馥郁茶香。昨天，2014杭州国际体验日暨第二届南宋斗茶会，在白墙黛瓦的五柳巷历史文化街区拉开了帷幕。来自美国、英国、法国、德国、新西兰等32个国家的100位国际嘉宾参与其中。

2014杭州国际体验日特别融合了南宋斗茶会，杭州和开封的茶艺师，现场奉上了一场精彩的南、北宋茶的“大比武”。边冲沸水边搅拌茶粉，将茶碗里的茶末变成一碗具有厚厚泡沫的茶汤，泡沫越白、越厚、在茶汤表面停留时间越长，就越能胜出。据说这种饮茶方式后期传到日本，演变成了日本“抹茶道”。

今年杭州国际体验日又恰逢京杭大运河申遗成功，围绕运河的“前世今生”，贯穿民居、工业、交通、生态、设计等方面，体验日也推出了七条精彩的体验路线，包括大运河文化生活体验、东西方传统生活体验、东西方丝绸文化体验、东西方美食文化体验等七个主题。

国际嘉宾们也兵分7路，乐在其中。有的在五柳巷中医药文化历史街区当了一回“药掌柜”，与药房伙计们一同熬制膏方、切片研磨，称斤论两。来自法国留尼旺省Maison Blanch中学的学生们则心心念叨着杭州美食，来到中国杭帮菜博物馆体验小笼包的制作，更尝到了各色美食。孩子们卷着舌头跟着学了好多杭州小吃的中文名，比如葱包桧儿、油冬儿。

还有今年5月刚刚被杭州市旅委聘请，以“杭州博士”的身份向全球推介杭州的瑞士小伙Liam Bates（李牧），甚至把他和妻子的婚纱摄影放在了杭州。“我特别喜欢喝茶，对茶文化很感兴趣。我们婚纱摄影的其中一个景点就选在了龙井，以茶园为背景。”

据了解，本届杭州国际体验日还包括东西方城市对话活动、艺术家驻站计划、HOMESTAY居家体验以及费城“杭州日”等多个项目，将持续至2015年2月。通过活动，将为杭州与国际城市之间的体验、交流与合作搭建起一个更为广阔的平台。