香香栗

地址：河坊街和大井巷的路口拐角

价格：25元/斤

试吃体验：到店时也是一锅卖完，等待新板栗出锅的空当。店里已经有三五个客人不时地询问出锅时间。等了5分钟左右，炒得油亮亮的栗子十分烫人。初步观察，个头圆润不大，入口绵蜜，甜度适中，壳皮薄，一口一个吃起来方便过瘾。再加上老板娘很热情，让人印象深刻。

老板娘自荐：我们家的栗子是来自河北迁西，虽然个头不大，但吃起来口感绵蜜，壳也很容易咬开，老人小孩都喜欢吃我们家的栗子。过来买的都是老顾客了，第一次来河坊街玩的游客看我们店生意火爆也跟着买，吃了都说好吃，很想带回去给家人朋友尝尝呢。但栗子存储比较麻烦，而且冷掉了口感也会相差一些，所以还是本地人有口福啊！

胭脂弄炒货店

地址：胭脂新村社区天水巷可莎蜜尔店附近

价格：18.8元/斤；13.8元/斤

试吃体验：这家其貌不扬的炒货店在九月初就开始供应糖炒栗子了，而且有两个品种。一种是来自河北良乡，一斤18.8元，个头小而饱满，入口有点硬，但甜度还不错，嚼起来香味没有前两家那么明显。一种是产自本地浙江安吉的大栗子，个头是小栗子的1.5倍，个个开口比较容易剥开，吃起来水分较足，甜度一般。

老板自荐：虽然我们这儿的栗子比不上外面的名气大，但我们也有经常来买的回头客。而且我们上货也比较早，价格也便宜，很多爱吃栗子的朋友已经连续来买好几天了。一般老人买13.8元/斤的本地栗子比较多，因为好剥一点，而且水分足也不容易噎着。18.8元/斤的河北栗子年轻人比较喜欢，一到下午和晚上有很多人排队购买。

华元豪大大鸡排店

地址：下沙十六街区华元电影院一楼豪大大鸡排店

价格：16.8元/斤

试吃体验：不知道是不是因为卖鸡排的小情侣并不能熟练掌握炒栗子的技术，还是用机器炒的缘故，虽然价钱相对便宜，但炒得不匀称，每个栗子熟的程度不同，带的糖分也不均匀，而且板栗本身并不是很香醇，吃起来几乎只有绵绵的口感。只能是为爱好糖炒栗子的吃货们解解馋吧。

老板自荐：开学季人很多，华元这边卖糖炒栗子的店，去年还有两三家的，今年就只有我们家了。而且我们也是今年才开始尝试做糖炒栗子的，一般鸡排生意忙的时候就有点不太顾得过来。我们家价格不贵，比较迎合学生的消费水平，所以生意不错。

温馨提醒：

1.一定要趁热吃。再好的栗子，都是热的时候最好吃。所以建议大家不要一次性买太多，因为买多了吃不完，冷掉之后口感也会差很多。

2.一定要小心烫。栗子刚出锅的时候千万不能着急吃，因为咬开来会有一股热气冲出来容易烫伤舌头。

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