个头不大，朴素无华的青白表皮下，是温润甘甜的厚实果瓤，这就是无花果。在桐庐县，提到无花果产业，大家都绕不开周炳华的名字。

今年2月，周炳华在横村镇孙家村承包了58亩土地，种植起了无花果。周炳华的无花果基地中，一人高的无花果树，枝叶并不繁茂，但枝头硕果累累。

省中医院中医科钱松洋医师介绍，无花果含有丰富的氨基酸及多种营养元素，对人体健康十分有益。中医学上常把它当成一种药材，用以治疗咽喉干燥、肿痛，痔疮出血，肠炎及痢疾等疾病。研究发现，无花果对恶性肿瘤有抑制作用，是癌症患者的食疗佳果。

“由于今年是第一年种植，又种得迟，8月下旬才正式上市，目前产量还不是很高，每天只有40斤左右，收购价每斤7元。”周炳华说，等到9月中旬的采摘旺季，每天的产量就可以达到700斤左右。

到他基地自由采摘的价格比较亲民：门票20元。进门随便吃。如果要带走，每斤15元。不过自由采摘的游客需要注意一点——不要被无花果树的汁水溅到。周炳华说：“皮肤敏感者，一旦手上溅到了汁水，就会很痒，甚至发炎。”他捋起袖子，两个手臂上全是一个个小红点点。

现在，周炳华的基地有8个工人，而他自己既是老板，又是工人，还要客串技术指导。周炳华说，他是在摸索中前进，但今后要做大做强无花果产业，必须延伸产业链，跟进果脯、果酱等深加工业务。