吃喝

川贝冰糖炖梨利于润秋燥

脾胃虚寒不宜多吃梨

每年秋天，有一个词会被经常提起：秋燥。秋燥是人在秋季感受燥邪而发生的疾病，会出现鼻咽干燥、干咳少痰、皮肤干燥等一系列恼人的症状。

选择一种好的水果润秋燥，非“百果之宗”梨子莫属了。梨子食疗价值很高，生吃去火，熟吃润五脏，蒸雪梨加蜂蜜味道可口，还可以养阴生津、润燥止渴。

记者在超市和菜市场发现，新鲜上市的梨子价格大约在每斤4元，而产自新疆的香梨则价格在每斤8元多。虽然供市民挑选的梨子品种非常多，但口感和食用方法大不相同，选梨其实大有讲究。

比如褐色的丰水梨，非常适合直接拿来食用；绿中略带一抹红的新疆库尔勒香梨，果皮薄，糖度高，酥脆无渣，香味也很浓；又比如鸭梨，肉质细脆多汁，味道也很香甜，非常耐贮存；还有常见的雪梨，虽然不怎么好吃，但拿来做川贝冰糖炖梨，能起到事半功倍的润燥效果。

不过，吃梨也有注意事项：梨子性质比较寒，一次不宜多吃。尤其是脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚的人，更不可以多吃。

展览

9月杭州免费展览多多

书法展、画展、艺术展等你来赏

记者昨天从杭州各大展览馆了解到，九月份有不少有意思的展览，抽个周末去感受一下艺术的魅力。

刻木·纪事——朱维明从艺六十年作品展

内容：今年正值朱维明先生从艺60年，本次展览作品选自其2013年捐赠给浙江美术馆的近600件画作，丰富而系统地反映朱维明先生在创作与著述等多个方面的成就。

时间：9月3日—9月14日 每天9:00-16:30

地点：浙江美术馆(南山路138号)

费用：免费

“那山、那水、那人——广西壮族文化展”

内容：展览共展出广西壮族不同历史时期的文物170余件（套），展现广西壮族数千年来形成的自身独具特色的生产文化、居住文化、饮食文化、服饰文化和节庆文化等。

时间：8月22日—10月21日 每天9:00-17:00

地点：浙江省博物馆武林馆区

费用：免费

惠风和畅—中国美术学院优秀毕业生书法作品展

内容：本次展览共展出这五位优秀学子近期创作的33幅书法作品，作品均展现出书法传统的魅力。

时间：8月23日—10月10日 每天9:00-23:30

地点：杭州黄龙饭店西大堂艺术长廊

费用：免费

国宝灯光冻艺术作品展

内容：此次展览汇聚了名家题字、原石、印章、雕件、套装、西泠印社社员篆刻等围绕灯光冻展开的多种艺术表现形式，琳琅满目，精彩纷呈。

时间：9月3日—9月23日 每天9:00-17:00

地点：杭州西湖文化广场E座32号四楼西泠印社美术馆

费用：免费

敬畏此刻：韩国当代艺术

内容：昊美术馆馆长尹策划的系列展“敬畏此刻”，特别选取与自己在尼泊尔安纳普尔纳意外感受相吻合的艺术家及作品介绍给观众，系列展共由五个展览构成，自2013年开始进行，本次展览为该主题系列展的第三展。

时间：8月29日—9月28日 每周一、三、四、五、六、日 9:00-17:30

地点：三尚当代艺术馆（延安南路52-2号）

费用：免费

2013 年度“新峰计划”入选艺术家创作成果展

内容：本次“新峰计划”成果展览，展出美术、书法、摄影作品300余件，是第一批入选青年艺术家深入生活，锤炼艺术而得到的艺术收获，显示出青年艺术家的独特追求，表达了他们在勇攀艺术高峰中勇往直前的决心和脚踏实地的探索。

时间：9月5日—9月17日 每天9:00-16:30

地点：浙江美术馆(南山路138号)

费用：免费

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